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院里夏天蚊子多,还得买些帐子挂上,以防蚊虫叮咬。
做着饭,安阳想到明天新房子开工,笑弯了眉眼。
,今天高兴,多吃了点,遛会儿食,明天要做的事不少,早早洗漱,安阳便歇下了。
心中想着事情,自然睡不好,雄鸡刚打鸣,安阳便一个鲤鱼打挺,从床上翻了下来。
虽然起得早,可架不住人逢喜事精神爽,还真是这么回事儿。
简单的抻了个面片,草草吃了两口,安排好家里的事,带上银子,安阳风风火火的出了门。
想着一班儿大老爷们,出力气干活,这盖房子可不是个轻巧活。
安阳多买了些猪肉,又称了些猪大骨,买些大肠、猪内脏,因着没人要,见安阳将这些包了圆,屠夫很高兴,特意算便宜了一点。
安阳背着竹篓,买了些米面,坐上牛大爷的车打道回府。
一路上那些夫郎,见安阳买了这些好东西,家里又要盖新房,心里不痛快,拐着弯的刺了安阳两句。
安阳没理会,只当这些人在自说自话,被人无视,几个碎嘴的夫郎见着车上别人鄙视的目光,呐呐的闭了嘴,临了心有怒气无处发,还瞪了安阳一眼。
真是跪着也躺枪,碎嘴又小心眼的夫郎真是要不得,希望官配小夫郎是个明理事少的人。
天马行空的想了一溜八糟,到了村口,安阳和牛大叔打个招呼,不管其他的,先行回了家。
刚将背篓放好,还没来得及坐下,便听见外面一阵熙熙攘攘,这是盖房的人来了。
安阳将家里有用的东西都搬到院子里,又把兔子窝、鸡窝挪到安全的位置,和这些汉子寒暄两句,就开始动工拆起房子来。
得知安阳要在院里建个茅草屋,便分出两个汉子,先将安阳以后的临时住处盖好。
汉子们热火朝天的拆房子,安阳琢磨着天气这么热,便将柴锅烧起来,放上水,加写洗净的绿豆,放上今儿刚买的冰糖,熬上一锅绿豆汤,解解暑。
绿豆汤刚熬好,吊在井里镇着,刘阿嬷推门进来,帮着安阳做起午饭来。
安阳把做面饼的事情交给刘阿嬷,自己动手做起菜来。
做个红烧肉,再来个醋溜肥肠,爆炒内脏,三个菜应该是够了。
安阳将五花肉切成大块,锅烧热放入大油,葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味,将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色,煸出香味锅内出油放入冰糖,炒好糖色,倒入刚才煸炒的肉,倒入酱油,加上清水,小火慢炖着。
将肥肠、肝脏洗净,麻利的做好,院里传出阵阵香味,看着几个汉子努力遮掩咽口水的模样,安阳偷笑够了,招呼大家吃饭。
众人连忙放下手中的活,都接过馒头,大口地吃起来。
一边吃还一边不停的赞叹,这肉真是够劲。
待到吃完饭,喝了镇过的绿豆汤,一阵舒爽,浑身充满干劲。
这饭菜,平常人家只有过年的时候才有的吃,可不能辜负主人家的好意,吃了这么好的饭菜,一定要努力干活。
日落之前,安阳的茅草屋便建好了,主人家待遇好,汉子们自然懂得回报,将茅草屋间的尽量舒适些,也是报答不是。
安阳躺在床上,心想真是良好的开端,想必明日这旧房便能拆完,盖新房,不错不错,生活是越过越好了。
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