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夏课也变成微笑,单手环住曼丽的肩头,又像个慈父,宠爱的不得了,“胖姐儿,今天的蒸鱼可有境界了,你好好品,能上天哩……”
和美将大衣交给服务生,笑着跟进去。
“我为什么也喜欢吃蒸货,因为蒸,不仅保持了食物的原味,而且最能留住其形体及神态上的完整和安详。
此外,两种或两种以上食物共蒸,待盖子既揭,热雾将散,但见笼中那已熟之物,此刻依旧你是你,我是我,断不会像煮或炒出来的东西那样被搞成血肉模糊的一团。
但是,这其实也只是一种假象,因为在形而上的高级层面,它们各自的滋味早已互相交融,你中有我,我中有你。
在蒸制一些本身味道较淡或者需要互相‘索味’的食物时,就需要营造这一种境界……”
夏课边说边摇晃脑袋,销魂得很。
曼丽之所以还没有完全反感这两畜生,就是他们并非真的“学而无术”
,砸吧起吃喝玩乐来也有横横竖竖,惹得曼丽有时候还蛮欣赏。
这里的蒸鱼是好吃,
体味清淡的桂花鱼,将榄角、冬菇丝或火腿片等遍铺于整齐地开了数刀的侧卧之鱼身,一番云雨过后,鱼饱纳了配料之味,配料也沾染了鱼鲜,有如被施了移魂大法。
除此之外,视觉效果也好,在天衣无缝、恰到好处的蒸鱼过程中,蒸汽的魔术非但没使鱼和配料在外形上互相混淆,即使是鱼之本尊的深层结构,骨肉间依然脉络清晰保持着若即若离的临界状态。
着实“口味”
与“境界”
的美搭……
一餐下来,
三人只聊吃,只品吃,
曼丽着实心上愉悦非常,
仿若,
他二人给自己即将“步入婚姻”
前铺上了“锦上花”
,下午,和鸾青去领证儿,更添一份美妙……
曼丽吃好走了,
夏课屁股一挪,坐到曼丽刚才坐的椅子上,
点了一支烟,
神情略狰狞起来,
“不是为叫她这次长记『性』,老子还『舔』着笑伺候着她领证儿前喂她这好一餐?!
你说得对,这证必须得领了,不做成事实摔不醒她!”
是的,
夏课从晓得曼丽和彭鸾青是先领证儿再办酒,一直炸『毛』,誓要她这证儿领不成!
但是,
和美恰恰相反,一定要“促成”
证儿领好,且,还得要胖姑娘领得身心大顺畅,难忘不得……
最后,夏课终也是想通,
是呀,不捧的越高,摔下来,怎么才不会越疼!
和美说得对,
关键不在领证,
关键在,办酒那天,她最幸福的那天,得让她有个“剐心之痛”
才能长记『性』!
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