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草鱼每斤六十文,鲈鱼每斤高达500文,比猪肉还要贵五倍不止,但却味美甚鲜,嫩滑可口。
陆清石挑的是条草鱼,听了长姐的话乖乖地放了回去。
陆清婉果断地让捕鱼人换了条鲈鱼。
她看着捕鱼人手里拎着的鲈鱼,脑子里已经开始想着回到家之后应该怎么吃这条鱼。
她拐去街头的豆腐二娘那里买了两块豆腐,之后才心满意足地牵着陆清石的小手回家。
“这条鱼好贵,不知道怎么吃。”
陆清石戳了戳鱼头说。
“山里的菊花不是开了吗,用它做着吃,好香呢。”
“菊花和鱼?”
陆清石懵懵地摇头,绞尽脑汁也想不出来菊花和鱼能做出什么味的菜来。
陆清婉点了点他的鼻子:“你就等着吃好了,到时候好吃得能把你的舌头吞下去。”
不然她也不会这样舍得花去一贯多的钱去买一条鱼。
这样的做法真是太败家了,刚入的十两银子因为这个念头,一兴起就少了差不多十之又二。
“天呐,这鱼贵得我都不敢吃了。
二两银子……爹爹要是还在,他一定会嘴馋的。”
陆清石说。
陆老爹很爱做吃的,自己也很喜欢吃,他能把简单的东西都做到最好吃。
喷香的烤红薯,金灿灿香脆的锅巴,炸过油的油渣。
“嗯,等重阳我们一块去拜拜爹爹,也给他也做条鱼尝尝,爹爹看到我们过得好,他在地下也会开心的。”
陆清婉想起记忆里模糊了很久的陆老爹,心里也不禁有些感叹。
如果她还能再早一点来,会不会……会不会陆老爹就不会那么早就走了呢。
但想了想她又摇头了,命运是捉摸不透的,岂能是她想便可以的。
老天能给她这次机会已经是她极大的运气了。
等回到家之后,陆清婉处理了这条鱼,用勾芡好的蜜汁卤水浇到嫩如凝脂的鱼肉上边。
然后熟练地把骨头汤放入砂锅炖着,自己用皂角洗了洗手去了鱼腥味,擦干了手。
带上小篮子去山里采菊花。
早在秋天的时候,山里的菊花就开得茂盛了。
它们散发着淡淡的幽香,若是清晨路过的时候,身上粘着的露水也能染上菊花的香气。
这是陆清婉前几天上山采蘑菇,偶然碰见的。
她摘了不少,晒干了用来泡茶喝。
水是从井底打上来的,甘甜又清凉。
集市上,陆清婉看到鲈鱼的时候眼前一亮,便联想起离村离不远处山里,有正开得灿烂的野菊花。
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