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8第八章（第2页）

另一人问：“味道如何？这梅干菜是不是什么酱菜？”

崔大宝没回话，咔擦第一口咬下去，整张饼掉渣的酥脆，他用一只手接着，嚼了嚼，入口先是一股很特别的酱香菜干，那菜干可不是寻常家里做的酱菜，味道十分特别独一份，接着就是肉，肉有些油润却不肥腻，也不干巴的柴，吃起来酱香浓郁混着梅干菜——

香，太香了。

再嚼嚼，还有芝麻的香，整个香味层层递进的香。

霸道的梅干菜肉香，芝麻香，还有朴实的饼香。

崔大宝连着咔咔咬了几口，吃的是满嘴没话说，抽空了问一句：“这什么肉啊？不像是羊肉。”

蒋芸一听问这话，心提到嗓子眼了，因为猪肉贱、便宜，她怕崔大宝觉得她家五哥儿做买卖黑心。

“猪肉，七分瘦三分肥，要选新鲜的，再配上我的独门香料。”

汤显灵把‘香料’二字咬的重。

时下香料比那糖、油都贵。

但做饼调馅，又不是拿香料当馅用，取一个调味，用的也不多。

崔大宝旁边站着的几位食客，先听是猪肉蹙眉，正欲说些什么，听到香料二字一下子松开了眉，有人问：“大宝这锅盔如何？”

“那还用问他，你看他吃的不说话了。”

有人揶揄。

崔大宝从饼里抬起头，笑呵呵跟小汤老板说：“我再要一个豆沙的甜口。”

说着给掏钱。

汤显灵取了饼，对折，打包。

蒋芸收钱。

旁边两位食客：“那我也要个。”

、“我就一个梅干菜肉馅，我先尝尝滋味。”

崔大宝一手梅干菜锅盔吃的到了底儿，一手接了豆沙的，豆沙新鲜出炉，饼折开那块能看到细腻的豆沙，发着丝丝的甜味，崔大宝没忍住啃了一口豆沙的，刚入嘴眼睛都亮了。

好吃啊，这小汤老板不知怎么熬得豆子，豆沙绵密红豆味浓郁也不是齁嗓子的甜，他连着又是一口，嚼嚼嚼，早起吃到了美味的朝食，崔大宝心情甚好，这会又说起吃食经来。

“你家锅盔饼好吃是好吃就是干了些，我去买个饮子喝喝。”

崔大宝举着俩饼直奔饮子店去了。

正街上，卖朝食得铺子此时都开了门，热饮子有，羊乳、茶汤，或是羊汤也有，但因这条街汤父羊汤一绝，对面靠近街尾半间铺子卖的是羊杂汤，七文钱一碗，再送个巴掌大厚些的白饼，之前生意平平，汤父倒了后，生意略好了些。

崔大宝吃着小汤老板的饼，勾起想喝羊汤的心了，便去寻了那家羊杂汤来，要了一碗汤，不要店家送的饼，只是喝了口，便皱了皱眉，李家羊汤不行啊。

好在小汤老板做的锅盔饼超好吃。

“大宝，吃甚呢？没瞧见过。”

落座的客人见崔大宝手里的玩意好奇，“咱们街上新开了朝食铺子？没听见炸炮仗啊。”

崔大宝不喝羊杂汤了，他是个爱吃的脑子，得了新美食，那是逮着人就想说说——只有他有本事发现了新鲜吃食，当即说：“老汤铺子今个开了张，我看见过去凑热闹，你猜怎么着，他家五哥儿卖朝食，就是这两样，可香了，脆香脆香的。”

羊杂汤老李一听‘老汤铺子开了’是打汤的手都一抖，再听见是小汤五哥儿卖饼子，可算是松了口气，饼子啊跟他家不搭噶，他家虽是送饼，但就是普普通通的干饼，没甚稀罕的。

“什么饼让你给这么吹，莫不是收了钱吧？”

“胡扯，别说八兴坊，就是东西两市给我塞钱让我胡吹，你看我崔大宝吹不吹！”

“我逗你的，莫生气当真了。”

食客忙说。

崔大宝哼了哼，露出一副‘不知道好歹老子懒得说了’的神色，坐回原位喝羊杂汤了，他一边喝一边吃锅盔，吃完了两只锅盔还有点意犹未尽，这副表情其他人看去了。

“我的不是，大宝兄弟，这饼真那么好吃？我也买来尝尝。”

崔大宝是个论起吃的肚量很大的人，便大发善心说：“就是老汤家铺子，你只管去，才出炉的最香了，梅干菜五文钱，豆沙四文——”

“什么？！