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沈临川的把子肉炖得软烂香糯，肥肉肥而不腻，瘦肉香儿不柴，里面的豆干鸡蛋这些也都带着肉味儿。

就连猪杂碎现在都卖得挺好的，头一天就能给卖完了。

这两日更是摊子还没支起来呢就有人围了上来，几个人看样子等了一会儿，一看见沈临川他们来了就抢着往前挤，“我先来的。”

“起开，我先来的！”

“不要着急，这会儿没几个人呢，大家伙都能买到。”

沈临川劝道。

沈临川这边早上比周大那都忙呢，周宁就过来这边帮忙，这会儿麻利地把两人的小摊子给支上了。

有人急着说道：“给我来一块把子肉，两块豆干，一把干豆角。”

沈临川点头应下了，“好，稍等一会儿，这会儿锅里的肉还没热好呢。”

常在集市上买菜的人家摸清了沈临川的出摊日子，随着他爹周大的猪肉摊子一块出，三天或者四天出上两日，这头一日呀必有便宜的杂碎，十文钱一斤，花上几个铜板就能买上一碗呢。

而且大家都知道用摊子上的碗要付押金，很好退的，拿过来人家就立马给退了，也不拘你用上几日，但总归是用自家碗方便，要是想买把子肉或者猪杂碎的，就提前在篮子里装上一只自家的碗。

今儿有把子肉还有猪杂碎，沈临川卖吃食儿，周宁就在一旁收铜板。

都是住在周围的普通人家或者铺子掌柜的，多是要一片两片，或者要上四片的，家里在有钱也不会说要上许多的，来得早了一般都能买上。

沈临川送走了排在前面的几个客人，一个瘦弱的男子拿了一个青花大海碗，“我要十片把子肉，十片豆干。”

沈临川还没说话呢后面就有人嚷嚷了起来，“你怎么要怎么多呀，我们也都是排队了，你要这么多吃得完吗！”

“就是呀，就是呀！”

那男子瞪了一眼，“你管我，老子有的是银子，老子爱买多少买多少！”

沈临川一看这个人就是个二道贩子，从他这低价买过来，在去其他儿高价卖出去，“抱歉，都是限量的，把子肉一个人最多能买上两片。”

“之前怎么没听说这规矩，是不是故意针对我的！”

那瘦弱的男子把一角碎银子往案子上一拍，“倒是不知道老子花了银子买不到东西的！”

周宁眉头微皱，拿起泥炉旁的木柴一棍子敲在了那角碎银子上，“你想找事！”

周宁一柴火棍敲下去，那碎银子直接嵌在了桌子上，沈临川面带笑容，“不好意思哈，吓到你了，我家夫郎就这脾气。”

“我，我不买了，把，把我的银子给我……”

那小贩子哆哆嗦嗦地说道，被周宁吓得腿肚子都是抖的，没见过这么凶的小哥儿，这哪里像小哥儿呀！

周大也拎着杀猪刀过来了，“想闹事呀，也不问问我这把杀猪刀愿不愿意。”

周大人高马大的，小贩子吓得腿这些都软了，“没，没有。”

周大杀猪刀一翘把那角碎银子给翘了出去，只见桌面上留下半个指头肚那么深的坑，“拿去。”

周大拎着杀猪刀溜达了一群，又风轻云淡回去了，看似是给那人翘银子，大家谁不知道也啊，这是给他这哥儿婿撑腰呢。

小贩子拿着银子赶紧跑了，这个不大的小摊子竟然有两个凶神恶煞罩着呢！

这小贩子不是这一片的，不知道沈临川是周大的哥儿婿，这附近的人可都是知道的。

周大是个杀猪的屠户，他家哥儿也能轻轻松松扛起来半扇猪，两人都是热心肠的人，要是有事了喊一声肯定帮你的，但绝不会因为人家好说话而看轻了去。

周大又砰砰帮人家跺起了肉馅，扭头又说了一句，“宁哥儿，你一个小哥儿别打打杀杀的，你看看那好好的案子留了个坑。”

沈临川憋笑道：“爹，宁哥儿不小心，我看咱家案子留着坑挺好看的，以后看谁敢来闹事。”

周宁歪头看沈临川，在夸他。

沈临川朝他家夫郎眨了下眼，然后说道：“各位父老乡亲，这把子肉猪杂碎弄起来耗时耗力，倒不是我家不愿意多做，实在是一天就能做这么多，以后一个人至多买上两片，请大家见谅，要不然有的人吃不上。”

排队的人没有不同意的，谁家也不会说一下子买个五片的，那可就是五十文呢，一斗米十斤三十文，买上五片都能买上两斗米了，省吃俭用够一家三口吃上大半个月了。

沈临川接着忙活了起来，现在他的小摊儿在这条集市上也算是小有名气了，限量不仅能防止有人高价二次贩卖，还能饥饿营销，不能一下子让人吃腻味了。

摊子忙不过一个小时就卖完了，早市儿都没有下去呢，周宁让沈临川去后面歇一会儿，他去帮他爹的忙去了，等到早市儿一过两人照旧背了些重物回家去了。

小摊子开了这么些时日了，沈临川每天都记着账呢，现在已经攒下了六两多银子了，看着家里堆积越来越多的铜板，沈临川高兴着呢，手里有粮心里不慌啊。

两人各自背了个背篓走在集市上，现在渐渐热了起来，天也越来越长了，到了晌午头的时候站在日头下能晒得你一头的汗，这会儿不过八点多些，天还凉爽着呢，卖菜卖肉的小摊子还热闹着呢。