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第394章 这符合周礼吗（第2页）

目视所及~

上百名厨子和杂役正在紧张的打扫中，从屋顶到锅灶到地面确保纤尘不染，就连每一件黄铜厨具都必须鋥亮照人。

半个时辰后~

伙房打扫完毕。

第二个环节。

「剃发丶沐浴，净身。

」

厨子和杂役集体剃成光头，集体沐浴，之后集体换上崭新的衣裳。

在这个过程中，部分疑似有病之人被剔除。

第三个环节。

厨子和杂役们跟着庖厨主事，遥拜孔子画像，并大声朗诵。

「食不厌精，脍不厌细。

食饐而洁，鱼馁而肉败不食，色恶不食，恶臭不食，失饪不食，割不正不食，不得其酱不食。

」

出自《论语乡党第十》。

孔府门槛颇高，哪怕是普通厨子也熟悉圣人教诲。

一旁负责监督的副手盯着众人的嘴巴一张一合，突然，他发现了一个滥竽充数的点心厨子，迅速上前将其揪出。

「开除！

」

不能背诵的厨子面如死灰。

被孔府开除的厨子，全山东都没人敢雇佣，只能去河南混口饭吃。

「礼毕。

」

「孔府宴，开始！

」

当庖厨主事喊出「开始」之后，热泪滚滚，激动难以形容。

……

孔府的庖厨机器隆隆开动。

数不清的珍贵食材宛如流水一般搬上长案，每一样都是寻常百姓没吃过丶没见过丶甚至没听过的。

光是切墩就有足足18人。

十八把菜刀和切板接触的动静充满节奏感，令人充满食欲，令人胃口大开，宛如交响乐。

衍圣公府谈接驾，听取刀声一片。