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第51章 阿喀琉斯之踵日万第一更（第2页）

」高振海连忙跟着陈秉文直奔研发中心。

研发中心的临时模拟生产线旁，周教授手里捏着一个刚刚扭开的玻璃瓶，瓶口残留着些许粘稠的糖水，而瓶盖内侧，一圈细微的糖渍清晰可见。

这种情况再次印证了盖子密封不严的情况。

「陈生，你看。

」见到陈秉文，周教授将手上拿着的瓶子和盖子递给他，「第十一批模拟生产，损耗率还是居高不下，接近15。

问题就出在这瓶盖密封上。

」

陈秉文接过瓶子，仔细端详着那个看似普通的扭断式铝盖。

瓶盖表面光滑，在沾了糖水或手汗后，极易打滑，工人稍有不慎或用力不均，就可能造成旋紧不到位。

更关键的是，铝盖材质在热灌装后冷却收缩时，与玻璃瓶口的微小公差或热胀冷缩系数差异，极易导致密封圈无法完全贴合，形成肉眼难辨的缝隙。

「我们试过调整灌装温度丶冷却速度，甚至更换了不同批次的瓶子和瓶盖供应商，」周教授指着旁边一堆丢弃的瓶盖，「效果都不理想。

损耗率最低也只能压到10，这还是在实验室严格控制条件下。

一旦量产，工人操作丶设备稳定性稍有波动，损耗率恐怕会飙升到20甚至更高！

」

20的损耗率！

陈秉文心中一沉。

这意味着每生产五瓶糖水，就有一瓶可能因为密封问题报废或引发食品安全风险。

这不仅会造成巨大的原料和包装浪费，更会严重拖累瓶装糖水项目的利润空间，甚至可能因为质量问题砸了陈记刚刚建立的口碑。

「没有其他替代方案吗？」陈秉文沉声问道，目光扫过实验室里各种瓶瓶罐罐，「比如软木塞？或者别的材质的盖子？」

周教授苦笑着摇头：「软木塞成本高，密封性也未必更好，而且不符合我们便捷即饮的定位。

其他材质，比如塑料盖，在高温灌装环境下更容易变形，密封性更差。

我们目前使用的这种扭断式铝盖，已经是市面上热灌装饮料最主流的选择了。

」

「主流，不代表完美。

」陈秉文的声音不高，却异常坚定，「既然现有的都解决不了问题，那就必须找到或者创造出更好的！

」

他立刻下令：「阿海！

马上联系所有你能找到的瓶盖供应商，港岛的丶东南亚的丶欧美的！

把市面上所有用于热灌装饮料的瓶盖样品，无论材质丶结构，统统给我找过来！

周教授，你这边同步测试，看有没有哪怕损耗率能控制在5以内的！

」

接下来的几天，研发中心变成了瓶盖博览会。

高振海发动了所有关系，甚至通过方文山联系了国际供应商，各种奇形怪状丶材质各异的瓶盖样品源源不断地送到周教授团队手中。

有传统的平滑铝盖，有带一圈凸起的「防盗环」铝盖，有塑料螺旋盖，甚至有仿照汽水瓶的铁皮皇冠盖

周教授带领团队日夜测试，模拟灌装丶冷却丶储存丶运输震动，再一一开盖检查密封性。

结果令人沮丧。