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第109章 五星级小酒馆（第3页）

又问道：“这盈利情况如何？”

老何头一声苦笑：“老奴正准备给少爷汇报呢，今天只交接了近一年的账目，从这一年看，一分钱没赚，反倒已经倒贴了六十二两白银了！”

靠！

原来是个烂摊子，难怪林掌柜如此好心，昨晚上还好意思说生意还可以，一文没赚还倒贴，这也就还可以？他***。

自己还以为他送了一栋五星级酒楼给自己呢，却原来是个赔钱的烂摊子，害得自己兴奋了一晚上，现在这样子，自己当师爷每个月二两银子（扣去给慕容迥雪的五百文，实际上只有一两五钱）倒贴完了都不够赔的。

飞燕也是气鼓鼓说道：“这么个破酒楼，倒贴不赚，还不如现在卖了呢！”

老何头道：“是啊，少爷，要不把这酒楼卖了吧，如果继续经营，咱们……咱们可没多少钱赔的。”

卖掉？这倒是个主意。

孟天楚心想，自己不懂得酒店经营，弄不好会赔得更多，反正也是林掌柜白送的，卖个一两百两银子那还不错。

夏凤仪在轿子里听了他们的对话，撩起轿帘看了看这酒楼的情况，见他们出脸上稀奇古怪的很的难看，知道他很不满意这酒楼，吩咐落轿，撩轿门进来。

四周看了看，走到孟天楚轮椅边上，说道：“相公，想必林掌柜生意做大了，眼中只有大买卖，看不上这小酒店，也无心管理，才弄成这个样子。

贱妾见这游客倒也不少，这酒楼地处位置口岸不错，又在西湖边上，如果好好经营，应该能赚到钱的。”

孟天楚饶有兴趣的问道：“哦，听娘子说来，对酒馆经营颇有研究了？”

“贱妾没有料理过生意，只是推测而已，不过料理酒楼想来也不是什么难事。”

“你想经营这酒店吗？”

孟天楚见夏凤仪烂若夏花的娇媚脸蛋，笑道：“嘿嘿，我可不想让我娘子在酒店里当老板娘，跑进跑出招呼客人。”

“谁说我要当老板娘了！”

夏凤仪压低了声音，嗔道：“让老何头当掌柜，我说老何头照办，不就行了吗？”

夏凤仪这番话让孟天楚有些心动了，其实，孟天楚心里也不愿意一上来就将酒店卖掉，到底赔钱还是赚钱，也不能从别人的经营情况哪里得出绝对的判断，经营策略的变化最终扭亏为盈的事例倒也有很多，便对夏凤仪道：“那好，酒店交给你管理。”

说到这里，招了招手，让夏凤仪俯下身来，在她耳朵边低声道；“将来真要赚了钱，咱们俩二一添作五，如何？”

夏凤仪嘻嘻一笑，也凑到他耳边说道：“我不缺钱，我帮你经营，赔了算我的，赚了算你的，就当是我给你的补偿吧。”

“那可不行，这样吧，半年为限，经营半年，到咱们俩约定分手之时，你放手经营，如果赔钱，我就把酒楼卖掉，卖的钱涌来填补亏损就行了。

要是赚了钱，咱们对半。”

“不用的，我不缺这点钱，赚了钱归你的，真要亏了，就按您说的卖掉酒店填补亏损好了。”

孟天楚想了想，点头道：“那好吧，就这么办。”

夏凤仪微笑着站起身：又四周打量了一下，说道：“相公，咱们这酒楼肯定能赚的，贱妾有信心。”

这时候，林管家急匆匆跑了回来，陪着小脸道：“师爷，请吧，我已经把酒店掌柜的集合所有伙计砸大堂里等候了。”

孟天楚等人来到酒楼前，里面已经没办法用轮椅，好在孟天楚此时在搀扶下已经能够慢慢行走了，挡下由飞燕搀扶着，迈步进了酒楼大厅。

大厅里没什么客人，当中站着十来个人，神情都是懒洋洋的，是酒店的厨子、跑堂伙计和账房掌柜。

孟天楚让飞燕搀扶着自己，带着夏凤仪，先把酒店前后上下看了一遍，回到大厅那一排店伙计面前，孟天楚低声对夏凤仪道：“娘子，现在酒店正式交给你了。”

夏凤仪上前一步，扫了一眼懒洋洋吊儿郎当的店伙计们，冷声道：“不愿意在这干的，现在可以走了！”