书阅网

手机浏览器扫描二维码访问

第八百五十一章 香煎毛豆腐（第1页）

郭代萱轻轻地给毛豆腐翻面，露出被煎得微黄的一面。

“煎起来还挺香的~”

“那当然~”

甘蓝挺得意，就是煎豆腐过程有些麻烦耗时，但一想到待会吃的时候就一点都不觉得麻烦了。

“我觉得跟普通豆腐也没差别啊。”

“还是有差别的，比普通豆腐软，但又比内酯豆腐硬一点，也不知道待会吃起来味道怎么样，希望不要太难吃。”

“这味道闻着多香啊，怎么可能会难吃，是吧甘蓝？”

“我什么时候做过难吃的食物了？你们吃过了？”

“也是，不对，你即将要做难吃的食物了，那臭到让人作呕的发绿豆腐……”

甘蓝：“……”

也不至于难吃吧？

臭豆腐对于喜欢吃的人那绝对是人间美味，对不喜欢的人来说就是难以下咽了，跟螺蛳粉的性质差不多。

煎毛豆腐的香味渐渐浓烈，甘蓝深深的吸了一口气，就是这个香味，她果然是个天才，这浓郁的豆香夹杂着一股特殊的香味，让人着迷。

“应该可以了吧？”

郭代呈指着锅里已经两面金黄的毛豆腐，如果忽略掉旁边堆着一小堆的豆腐碎块，那还算煎得完美的。

“行了，这种程度就差不多了。”

甘蓝关掉火，把锅里煎好的毛豆腐装盘，一块一块的排整齐，待会做点酱汁淋上去就很完美了。

锅里还有底油，开火等油热后倒入猪肉末，冬笋末、葱段、蒜蓉和辣椒酱炒香，香味出来后倒入适量盐、味精、白糖、料酒老抽翻炒几下，再倒入水淀粉勾芡。

等锅里的酱汁变浓稠后就可以关火了。

用大勺子勺起一大勺淋在煎好的毛豆腐上。

“也给我淋点！”

乔锦很积极的把她煎好的毛豆腐放在旁边。

甘蓝瞟了她一眼，本想嘲讽她一句的，手还是很老实的给了她一大勺的酱汁。

“阿锦你刚才不是说不吃吗？怎么这会凑上来了？”

甘蓝虽然没嘲讽，但她的小伙伴们是不会放过乔锦的，正面朝她开炮了。

乔锦喜滋滋地拿起盘子，“我可以没说，你们有证明就拿出来打我的脸，别随口就污蔑我！”

甘蓝也给四个护卫每人准备了一盘，一群人围在桌子前，每人面前是色香味俱全的油煎毛豆腐，只是谁都没有第一个下口。

甘蓝拿起筷子夹了一块，她已经等不及品尝毛豆腐的口感了，筷子上金黄的毛豆腐上面是一层猪肉沫冬笋酱汁，散发出香辣鲜甜的气息，一整块全塞进嘴里，酱汁果然是又香又鲜又辣还带点甜味。

一咀嚼，冬笋清脆的口感肉沫的肉香味，混合外酥里嫩的毛豆腐，毛豆腐里面的豆腐很嫩带着一点糯糯对的口感，混着酱汁一起吃真是让人幸福到升天。

咕咚一声又一声咽口水的声音在甘蓝周围响起。

郭代萱咽下口水，期待地问向已经把豆腐吃下肚的甘蓝（本章未完，请翻页）