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做完这一切后,她和黎志安交接了一下,然后又飞速去帮曾淮君拿香料去了。
看着董佳琪的背影,黎志安打了个哈欠。
“小董是勤快啊,不然我们这队造老罪咯~”
“也真是的,比赛主题是百人宴席料理,一点不知道心疼我们这些老东西~不过该说不说,这酒给的倒是大方~”
说着,就见黎志安从一边推来一个带木盖的酒缸,打开酒缸的瞬间,比赛场内就飘出一阵酒香。
“上好的花雕啊,我自己在酒店里肯定不舍得这么用,不过,现在情况不一样嘛~”
说着,他从一旁拿过一个酒瓢,在酒缸里舀出半瓢尝了一口,然后眉毛舒展开来。
“就是这个味~”
顺手擦去嘴边的酒液,黎志安忽然发现镜头在拍他,眨了眨眼后,他呵呵一笑。
“未成年人不许饮酒啊~哈哈”
直播间在黎志安说完这句后,也是安静了几秒,接着弹幕开始疯狂滚动。
【笑死我了,黎大厨太逗了,自己偷喝,还不忘提醒一句不让未成年喝酒。
】
【老爷子很有活力啊,一看就经常网上冲浪。
】
【真的有几分酒剑仙的味道了,希望这不是节目组故意立的人设。
】
【不是人设,老爷子就喜欢喝酒,他曾说过不下两口酒,菜都做的不舒坦。
】
,,,
就在直播间纷纷夸黎志安老爷子率性之时,他已经将酒满满当当的倒在了盘子里。
接着又从一旁取出一个小酒罐,拿毛刷将酒一点点的均匀刷在鸽子背后。
做完这一切后,他打了个哈欠,然后从灶台处用木棍引了一团火,接着在嘴里灌下一口花雕。
站在桌子的最前端,他一口花雕酒伴着火把的火焰,直接化身一条火龙,顷刻之间点燃了所有的钢盘。
瞬间,比赛场内冒起一股高温,火光顺着盘子在场内形成了一条翻滚的火龙,高度花雕酒在火焰的催化下散发出摄人心魄的酒香,摆在上面的乳鸽也开始在如此温度之下,散发出微不可闻的肉香。
晋级台上,光头伙夫看到这极具视觉效果的一幕直接瞪大了眼睛。
“不是,这...这也行啊!”
夏鸣看着火龙用手指蹭了蹭鼻子,他能感觉到,鸽子里面的血味此刻在酒与火焰的作用下渐渐被压制。
“那一小罐酒也是精心调配过的吗?白酒火灼除腥,需要对温度还有酒十分了解,多一份酒味太甚,影响最终口感,少一分腥味去除不全,整道菜满盘皆输。”
“不愧是厨中酒仙,果然不是浪得虚名...”
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