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梅粒说,王羊爱面食,也想叫她尝尝最地道的,也是他比较念念不忘的“刀鱼汁面”
。
那是暮春的一个午后吧,风和日丽,梅粒坐在淮安路上专门做苏式汤面的“沧浪亭”
二楼,沉醉于一碗“刀鱼汁面”
。
这碗面,清汤寡水,不见任何的浇头料头,但是丰腴鲜美,鲜得叫人一辈子都忘不了。
梅粒当然等不了一辈子,第二天再去,空气里鱼香尤在,餐牌上却已面目全非,说是过了节令,今起不卖了。
他这才猛醒,春去也,春去也,一夜之隔,刀鱼的季节已经随春而去……
“为君口腹终于极,春光过眼应同惜。
门外江船行且归,君不见,昨夜南风吹紫雪。”
“沧浪亭”
里的服务员,当然不会用曹寅的诗句来抚慰他错过渔汛的惆怅,可时节过去就是过去了,梅粒只得等到来年。
也就这会儿,他想起来这道“刀鱼汁面”
,特意不远千里请来“沧浪亭”
主厨,这回,刀鱼他是管饱,只叫人做出一碗最醉人的汁面,自己先尝尝,如意的话,也送这个主厨去给王羊现做一碗……
或许,享美食还是得有个“天时地利人和”
?怎么就觉着,味儿不似上回……梅粒正在反复嘬味儿,努力找回上回的感觉,这时,宇乐进来,“她不愿来。”
谁?邓锦文呗。
梅粒把她叫来,说是“请吃饭”
,其实,一,想亲近熟悉熟悉,下步,好把她带到多多面前;再,也想叫她陪着尝尝这些菜,以她女人的口味试试咸淡,能试出更好的口感再送羊儿跟前。
哪知,这个邓锦文竟然不识好歹,还不愿来?
梅粒正是不满意面的口感,心上有火,这一听,更心烦,
躁起来,“给老子绑来都得来!”
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