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72手把羊肉（第2页）

卖鱼的不容易，如今物资丰饶，河里、野水塘里都有鱼，很多人家勤快些的，会选择自己去河里捞鱼钓鱼。

鱼铺里，尤其是草鱼，不如花鲢、鲫鱼好卖。

宋人对鱼鲜的需求又没有羊肉大，于鲟一直心存感激，是沈渺的烤鱼带起了一阵火热生意，让他鱼塘里的鱼今年夏秋几乎全供给了沈渺。

他多卖了上千条草鱼，卖到后来自家鱼都卖光了，没那么大的了，他干脆多盘了邻居滞销的草鱼水塘，每天现捞，挑出最好的那些给沈渺。

对于他而言，今年因沈娘子的缘故成了难得的丰年，他挣了不少银钱，扩大了水塘面积，家里三个孩子因此都穿上了新衣新鞋，妻子患的咳症也能日日抓得起药了，如今病好多了。

连在他铺子里讨鱼吃的狸花猫与橘白猫，也吃得胖胖的，攒了一身膘，能平安过冬了。

于鲟想着想着便红了眼眶，见沈渺不收，他拎着那条羊腿急得扒住门框不肯走，结结巴巴道:“求娘子收下吧，娘子不收，我这心里不安。”

他有沈娘子的生意做底子，沈渺生意好，他生意便更好。

夏天时，娘子的烤鱼十分畅销，其他汤饼铺子有诋毁娘子，还雇人在街头说沈娘子家的鱼不好，都是拿死鱼做的。

他听了比沈娘子更气，双眼怒睁，哇呀呀地喊着你个满嘴喷粪的泼皮休得胡言乱语，挥起大拳头便冲上去了。

沈娘子的鱼好不好，他能不知晓吗!可恶!胆敢断沈娘子财路的，都得问问他的拳头和杀鱼刀!但他当初只和沈娘子签了一年的契，其他鱼铺子见他日子过得红火早有人眼红了，听闻已有别家鱼铺摊主来寻过娘子了，愿以更低价供给鱼货给她。

但沈娘子婉拒了，说是与丁家鱼铺的契书还未到期。

于鲟知晓这事后这心里便七上八下的，生怕明年没了这大单子。

还是他妻子聪慧，立刻让他去羊肉铺子割了一条大羊腿，让他趁着冬至来与沈渺维系维系情谊，不能叫旁人抢了先。

尤其今年早秋，他又下了几千条草鱼苗，也做好了带鱼苗越冬的准备，过冬的鱼会更好吃，肉质紧实还少土腥味，只是养不好容易冻死。

但于有信心能养好，明年他一定能给娘子供更好的鱼。

他说得磕磕绊绊，告诉了沈渺这件事，又不大好意思地提出想与沈渺续签契约，明后几年仍由他家来继续供应鱼货，他保证会挑顶好的鱼。

沈渺本来也没想换供应商，这位于摊主养鱼养得很肥嫩，鱼塘又干净，给她的批发价也很良心。

如今听闻他冒着亏损的风险要为她明年供应越冬鱼，也看出了他的诚意，便没怎么犹豫就答应了。

她自个虽然爱讲价，但她也看重质量。

之前来寻她合作的那几家鱼铺，她一是嫌弃他们杀鱼不讲究，将摊子弄得脏兮兮，杀的鱼鳞片处理得不仔细，买回家去自己还得收拾好几遍;二是嫌他们水塘护理得也不太干净，草鱼最怕土腥味，水质不好养出来的鱼味道也不好，所以供货价再便宜，她还是拒绝了。

说与于鲟的契书还未到期，只是托词罢了。

“续签契书当然没问题。”

沈渺先是笑着答应了，之后又留下一句，“对了，于郎君稍等，我用你家的鱼打了些鱼丸，给你拿些，你拿回家去煮汤，很鲜美。”

便转身进去了。

于鲟站在门口先愣了一愣，才忽然意识到沈娘子就这般轻易应了他!他本来还有半句话没说出来??他做好了要再给娘子便宜半成利的话，没想到沈娘子压根没有与他计较这一点。

沈渺装了一兜鱼丸出来，塞到他手里，又把他拎羊腿的手也挡了回去:“于郎君赶紧回去吧，家里人一定等你吃晚食呢。

对了，下一次的契书，便签三年期吧，回头我也有需要于郎君帮衬的地方，届时也麻烦于郎君多多指点了。”

她养鸭场的水塘要如何维护才能保持水质干净，这一点她准备和于鲟好好请教请教。

正好续签合约那日，她可以把人带去她的养鸭场实地看看情况，冬日里把水塘清理好，再把鸭舍盖起来，这样明年开春，她便能搭漕运的顺风船，将自己的鸭子养起来了。

以后北京鸭，是不是得叫开封鸭了?沈渺忍俊不禁。

于鲟被这巨大的馅饼砸中，几乎都不会说话了，只是傻傻地站着。

“愿于郎君也阖家安康，回吧。”

沈渺笑着对于鲟福了福身，做了请回的动作。

于鲟只好呆呆傻傻地还了礼，拎着没送出去的羊腿以及还多收回来的鱼丸，恍恍惚惚地往家里走。

沈渺关上门，这么站一会儿已经冻得手脚都发凉了，她呵着白气，赶紧转身回去，总算能回来吃她心心念的手把肉了!?掉鞋子，前廊铺了几块夹棉的方形苇席当榻榻米，踩上去脚便不会冻着了，她缩着膀子，一下掀开被炉便钻进去。

把半个身子都缩进暖烘烘的被炉里，她暖得眯眼一叹。

太舒服了。

以前她去过安徽和湖南，那边有一种火桶，也是这样，一旦把脚伸进去，就不想再出来了。