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庄子上的厨房,热火朝天的,陈玉壶在带着一拨人试图复刻奶油。
另一边人则在研究怎么做出牛奶焦糖布丁。
然后焦糖布丁,经过厨娘的不懈努力成功了,但是奶油没弄出来。
陈玉壶黑着脸,吃了一口焦糖布丁,点了点头,“是这个味儿。”
但是表情没有任何的欣喜,“赏!”
厨娘松了口气。
然后陈玉壶就疯了,开始吩咐人每天给她准备东西,一副不成功誓不罢休的样子。
孩子们都被陈玉壶惊动了。
下人开始每天准备两桶牛奶和若干黄油送到厨房,管事甚至带着家中的厨子去请教了京城有名的点心师傅。
然后就难倒了一大片人。
幸好,这里的国力还算强盛,牛奶除了不好保存,平头整脸一些的人家也喝得起。
否则经不起陈玉壶这么造。
陈玉壶把焦糖布丁的方子送去了王府,她头一次送规矩和礼仪之外的东西,王妃还挺惊讶。
但是一看是吃食方子就知道了,她是希望郡主多吃点东西。
结果没吃过的点心,郡主还真就多吃了两口。
王妃和王爷也觉得不错,年纪大了,还吃点甜的,软和的。
王妃派人给陈玉壶送了不少的东西。
陈玉壶让人寻找柠檬,她印象中古代什么地方记载了有柠檬皮,应该是早就有了,只是在岭南产的。
但是柠檬又不像荔枝金贵,柠檬经得住放。
就是荔枝陈玉壶也没少吃,所以肯定有办法弄到。
最后真让陈玉壶给找到了,结果是在香料店找到的,而且价格很贵。
后来依次有了,炸牛奶,舒芙蕾,南瓜小方,就连无奶油版麻薯都研究出来了……就是奶油一次也没成功过。
越得不到,执念越大,两位姨娘看见陈玉壶的手都在抖。
娘家跟来的管事,已经在问陈玉壶,这些吃食,能不能放到店铺去卖?
陈玉壶:……没眼色。
古代很多吃食方子都是不外传的,什么好东西都藏着掖着,各种垄断。
要不怎么世家代代有人做官?
陈玉壶大手一挥,卖!
看来是她路走错了,整什么精油肥皂,她就是适合吃。
陈玉壶把一些特别的方子都留下了,什么都拿出去卖,显得缺钱似的。
是很没面子的行为。
王妃和池夫人给陈玉壶大开方便之门,什么材料都搞得到。
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