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续竹不知道这霜梅雪酒楼的实际水平,跟着阿吉走到楼前时还想直接进门,却被阿吉叫了一声,拐进旁边胡同里才从后门进去了。
与酒楼前门的热闹大相径庭,后院里却是十分僻静,连院墙都是专门加高了的,还栽了许多松柏用以吸声,确实是京中贵夫的风格。
阿吉领着续竹七拐八拐,终于到了梅谢、霜佶几人练习厨艺的小院。
因着今日天气尚佳,兄弟几个将炉灶案台都搬到了露天处,又搭了个纳凉的棚子,在周围摆上冰盆用发条风扇吹着降温——毕竟这柴火灶一旦点起来,热浪涌起来可是比三伏天还难熬。
不过即使有风扇吹着冰盆,梅谢额上也不由冒出了细汗,却不是因为热,而切不出黄瓜丝急的。
霜佶在一旁看着也急,他打小就能帮着家里打下手,也不晓得怎会有快三十岁的男子还不会切丝。
只有借机跟着他俩出宫玩的科耶麦懒洋洋地半躺在一旁的竹椅上,就着风扇吹来的凉风勾毛线。
见阿吉来了,梅谢像找到救星忙停下手里的练习:“哎呀阿吉,我早说今个你会来呢——这位又是?”
“这就是那位管公子。”
阿吉并没有多说什么,想来续竹虽还未过门,身份却是其他郎君们都晓得的了,“续竹阿弟,这个生得黑的叫梅谢,那个生得白的叫霜佶,而那边打毛衣的叫科耶麦,往后多见见也就熟了。
还有俟雪也在这‘霜梅雪’之列,不过这时候大抵还忙着管教孩儿呢。”
续竹见这三位老爷显然不是正室,不过从名字和相貌来看,除了霜佶和俟雪之外,梅谢与科耶麦显然都同阿吉一样是出身外族的男子,也是不禁让他对他家夫人的嗜好产生了些许疑惑。
而梅谢听了阿吉的介绍方式,不禁露出些恼色:“你还说我黑,咱半斤八两吧!”
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因为梅谢生得蜜色,而青荬又天生极白,肤色的深浅在宫中面首间也算是半个禁忌话题。
除了他俩与旁人相异的会互开玩笑之外,其他人里也就勉强算是麦色肌肤的阿吉提到这事不触霉头。
“好了好了。”
霜佶对梅谢这总也练不好的刀工有些烦躁,便立刻要将重点转到阿吉带来的采样招牌菜上,走过去同阿吉和续竹一起将这满满八迭食盒里的菜肴依次取出,“练基本功不能太急,咱还是先对竞争对手的招牌研究一二。”
对于尝菜,兄弟几个自然都有兴致。
而续竹虽同这三位哥哥头一回见,但他从小被爹爹带着到葳阳各富商家中做客,此时很快便能左右逢源,与他们混得熟了。
得知梅谢与霜佶要为这自家办的酒楼开发特色菜式,续竹于是提到既然有三位哥哥并非中原人,便可以将家乡食材融合进甲州菜作为酒楼特色。
这倒是个主意。
先前梅谢也想过将家乡菜式用本地食材进行改良,然而他小时候都十指不沾阳春水的,也不怎么会做夕国菜式。
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