手机浏览器扫描二维码访问
第30章 下毒不顶用改声波干扰了是吧（第2页）
帅小剑此刻却一直在盯着敲猪皮的夏鸣看。
“老黎啊，我总感觉这手我在哪见过。”
“哦~”
黎志安拿着灌装啤酒调整了个姿势。
“你说的是他的背影，还是他现在用的技巧啊！”
“背影看不太出来，但这个技巧和“面点王”
贺胜，贺老爷子的那手「隔山打牛」有点像。”
听到帅小剑提到贺胜，黎志安迷蒙的眼睛稍微清醒了一点。
“你说的是国家荣誉特厨，人称“双截龙”
的8级面点师贺老爷子？他不是前两年走了吗？”
帅小剑回头看了黎志安一眼，有点无语。
“老爷子是走了，但技术我记得留下来了，贺家那个「贺禾」你还记得吗？她一个女孩子硬是把老爷子技术学了个七七八八。”
“哦，那个我记得，那姑娘懂事。”
黎志安此刻也缓过劲来，看着还在持续砸猪皮的夏鸣。
“我刚才好像看到他在猪皮下面垫了里脊是吧，他是想用这种方式，快速击碎里脊里面的肌肉纤维？”
帅小剑摇了摇头。
“不知，我看到他将腌制料汁提前垫到了肉下面，他恐怕，还怀着「速腌」的心思。”
黎志安听到这话后，酒彻底醒了，整个人凑到了帅小剑旁边。
“有点意思，理论上应该有可能性，但这对于力道需要有极其精准的把握，多一分肉就烂了，少一分不够，老帅，你做的到吗？”
帅小剑白了黎志安一眼，谁不知道他是“华6级”
厨师里面技巧掌握最少的，问他这玩意，不是开玩笑嘛。
正说着，曾淮君走了过来。
“我之前去过一个云贵交界的小村子，那有种食物叫「油底肉」，本身做法与坛子肉类似，村里有个老翁做的最好，问到他技巧时，他就曾说过...”
“用一块猪皮垫在里脊上，然后反复敲击，这样可以将一部分猪油打入肉中，并且破坏里面纤维，我感觉这个川渝冰火魔厨就是从那个方法里面汲取的灵感。”
帅小剑抿着嘴用鼻子“嗯”
了一声。
“不管技巧从哪来的，归根结底还是要看对食材能不能起到正向的处理作用。”
“看一旁宴席研究生的样式做的是炸猪排，按照五整条里脊算，时间应该很紧，所以，成与不成，应该很快就能见分晓了。”
...
就在上面大厨对夏鸣使用的招式开展讨论时，被吵了5分钟的陈晓冬终于是受不了了。
他直接找上了在一旁驻场的副导演。
“我觉得对面这个川渝冰火魔厨就是在故意捣乱啊！”
副导演也表示没办法。
“我们不提倡主动干预比赛进程，从规则上面讲，他在自己的做饭区域处理食材，并不违规。”
陈晓冬都被气笑了，他第一次觉得规则这么扎眼。
“那你的意思是，我们也可以做出很大的响动，然后去影响对面？”
- 腰子被噶，我移植了仙人五脏小妖
- 御妖至尊蛊真人
- 带着萌宠去修仙凤凰槃涅
- 精灵逆袭：我有金币兑换系统庐陵酒客
- 操控祖宗：从楚汉争霸创千年世家给钱就行
- 都市之我就是神豪纳兰凌风
- 雄多雌少，我靠木系异能风生水起清梦似影
- 万剑朝宗六道沉沦
- 清远之路风忌
- 神级逆袭谦叶
- 墨燃丹青董无渊
- 封狼居胥，六合烬灭嬴续续续续断
- 八零：冷面硬汉被凝脂美人硬控了玥菀
- 金轮圣帝爱吃素炒四季豆的瑟煊
- 天选与创世创世的卡萨
- 纨绔重生承越
- 被休后，我盖房屯粮肉满仓仫大人
- 凡人修仙，万尸铸仙骨游泳冠军
- 墨总，夫人又又又生了三胞胎走失的青鸟
- 王爷家的蜜罐又丢了魅夜水草
- 订婚不出现，我改嫁小叔你急什么敲爱吃草莓
- 夏二小姐被休后成仙人了松子熟了
- 神州镇魔录冰炎红龙
- 知否恶毒女配墨兰逆袭记猜我爱吃榴莲不
- 恶毒雌性，开局就送五个兽夫南月西
- 她只想抱大腿，禁欲王爷却被钓疯了爷今儿要早睡
- 抄家流放后，娇俏娘子要造反香辣螺蛳粉
- 千亿总裁套路深，娇妻乖乖入怀暗阳
- 天灾年，小娘子有亿万物资建桃源富贵香橙
- 宠妃嘤嘤嘤，暴君跪地宠凤不羁
- 断亲不孝女后，女帝抢着孝敬我土豆不爱吃鱼
- 重生八零，揣孕肚随军被宠翻天卷卷有名
- 我哥是冠军侯，我说话大声点怎么了一人独行
- 天降神豪系统，我拿来建设祖国废话薯条
- 将军掳娇小禾喵
- 风起于未月孟夏知时
- 玄门大佬断亲后，禁欲王爷沦陷了旺旺云饼
- 换亲你要求的，我母仪天下你酸什么？吃西瓜的熊猫
- 洪荒：我葫芦藤，开局七葫芦合一一根大宝
- 双轨欲燃.五口是吾.
