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第180章 周羽要亲手杀（第1页）

“怎么？不敢看啊？”

周萱和热芭一听，下意识的把指头张开一个指缝。

看到周羽端着一盆殷红的鹅血。

两人顿时打了个哆嗦，感觉空气之中好像都多了一股子血腥气。

即便如此，热芭可不能承认自己不敢看，当即道：“谁不敢看了，刚才风眯了眼睛而已！”

周萱这丫头也是双手叉腰道：“就是就是，刚才一不小心风吹了眼睛而已！”

周羽闻言，笑着摇了摇头，懒得戳穿她们两个，直接把这个鹅血送进了屋里。

此时屋里周妈已经烧开了热水。

所以接下来要进行的就是第三步，给大鹅去毛。

周爸拎起了大鹅，跟着周羽进了屋里。

热芭和周萱赶忙跟上。

此时屋里的地上已经放了两个大盆子，一个盆子放了冷水，一个盆子放了热水。

热芭虽然没见过给大鹅去毛，但是曾经倒是见过给鸡去毛，都是家禽，所以想来应该差距不大。

于是便忍不住问道：“叔叔，阿姨！

这是准备给大鹅去毛了吗？”

“对！”

周妈闻言，笑着点了点头，然后解释道：“现在就是给大鹅去毛，首先要把鹅放入冷水中浸湿，然后放入热水中烫毛。

在热水中加入一小勺食盐，浸泡3-5分钟即可开始拔毛。

拔毛时要从上而下用力推，确保拔得干净?！”

周爸也跟着笑着点了点头，直接将手中大鹅，放进了盛了大半盆凉水的盆子中浸泡了起来。

然后才是接着道：“等把毛都去干净，就可以去掉内脏了，当然，内脏之中也有一部分可以吃，比如说鹅肝和鹅肠之类的。”

周羽一听，顿感不妙。

这一步，自己是真的搞不来，起码那个味儿就不是很好闻。

说话间的功夫，大鹅被冷水泡的差不多了，周爸拎起来，又放进了刚刚准备好的热水中。

还顺手洒了一大把盐。

果然等了大概三分钟左右，上手轻轻一拽，大鹅的羽毛十分顺利的就直接被拽了下来。

直播间的观众们看到这一幕，也是纷纷表示大开眼界：

“原来杀大鹅是这么杀的，以后过年咱们也可以买活的大鹅自己杀兴奋！”

“楼上的，你得看你是住在市区还是村里，村里有个院子，在院子里杀还好，市区楼房的话，最好还是不要搞！”