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金军南下之前,开封府里有大规模的作坊,专门为皇室做衣服。
只是一般的州府是没有的,也不知道王宵猎要怎么来赚钱。
食的下面,第一项写的就是酒楼。
杨审只能苦笑。
看来不需要自己去找买主了,王宵猎这里就可以把自家酒楼买下来。
第二项则是酒醋作坊,这也是每州都有的。
第三项,则是糕点作坊,以前没有见过。
王宵猎道:“人们最喜欢只果子,只是现在没有专门作坊。
我们找几个手艺精巧的,专门建一处做这个的作坊,必然赚钱。
乱世之中,只有官府能保证原实不缺。”
杨审想不出能做什么糕点,怎么赚钱。
只是不与王宵猎分辨,接着向下看。
下一项,就是屠宰场。
不必问了,必然有官府养的猪羊,专门屠宰,卖给百姓赚钱。
下面就是豆腐坊、榨油坊。
都是一看就知道是做什么的。
再后面是住。
第一项就是客栈。
由官府出面,盖些客栈货场,供人住宿收钱。
宋朝一般的州里都有宅店务,城中大量房屋是官府所有,收取租金。
这一项依此而来,非常平常。
不过除了客栈,还有一项住宅。
是说由官府组建一支建巩队伍,专门建设房屋,或租或卖。
这是以前没有见过的。
官府建房,都是征发徭役,哪里这么多麻烦。
王宵猎要自己组建队伍,看来是要减轻百姓的负担。
杨审点点头,倒与王宵猎的表现相符。
再下面是行。
写的第一项,就是邮递。
邮递古已有之,宋朝主要传送公文,由枢密院管辖。
第二项是供销社,却是从来没有见过。
见杨审询问,王宵猎道:“这是为了方便民间通有无,专门设的。
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