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第89章菜单(第2页)

两头野猪,二十只野鸡,当主菜和荤菜是足够用了,其他的就用豆腐和蔬菜以及鸡蛋。

等会回公社,看看能否买到鱼,不能的话就找个机会去水库获取。

这对二狗来说,并不困难。

农村办宴席,菜的样式多少无所谓,分量要足。

否则吃不饱,就让人笑话了。

有猪肉,鸡肉,鱼肉,这样的菜式已经非常丰盛了。

只是今时不同往日,陈大根家出了两个工人,哪怕不大肆操办也免不了被嚼舌根。

所以二狗宁愿准备的充分一点,也不想在吃的方面丢了面子。

回到家里,二狗让老四拿出纸和笔。

把宴席要准备的东西全都记录下来,包括柴火和调料之类的。

除了菜式之外,一些花生瓜子之类的零食,早就准备好了。

就怕不够,二狗准备多买点,明天就带回来。

然后是烟酒之类的,烟用经济烟就可以了,毕竟带滤嘴的,拿出来也不差面。

酒就用土酒,不是地瓜烧,而是酿的粮食酒。

村里有会酿酒的人,以前没粮食也不敢酿,后来为村里酿酒。

陈大根可以向村里购买,村委会很欢迎,本身也是为赚钱。

至于陈大根房间里的一大缸子酒,这可舍不得拿出来。

这是他浸泡的药酒,即便是陈大树都无法从陈大根里获得一杯,除非老爷子开口。

至于西凤酒,这样的好酒肯定是留给自己喝了。

就算是土酒也不差了,大家也爱喝,村里还有的人连地瓜烧都喝不上的呢。

而且,拿出西凤酒,怕被大家认为是在炫耀,这不是不可能的事情。

陈大根对此很满意,他的意思很明显,就是尽可能的不张扬。

哪怕家里有两个双胞胎孙子,两个儿子在县城有了正式工,也不能太过出风头。

二狗很理解老爹的想法,牛大力也很赞同这种做法,所以大家聊的很顺利。

出了菜单之后,统计了一下费用,给老娘李秀菊看了一眼。

老娘没多大意见,只有一条,可以多准备几桌,但不能浪费。

按照现在的订单,牛姐夫准备了十桌,多准备了两桌的菜。

不管够不够,菜就这么多了,主食管够。

而且也不可能浪费的,毕竟吃不完还可以分给大伯和小叔。

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