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冯大娘继续嘀咕着说：“你说别的那些是不是也能做？我听说那些有钱的人都喜欢吃鹌鹑蛋。”

林杏月明白了，冯大娘的意思是想着把那鹌鹑也卤制出来，她想着那卤鹌鹑的味道，就点点头：“娘，左右一会儿小饭馆里的人就快吃完了，你同婶娘出去买些鹌鹑回来试一试。”

冯大娘一拍手应下了：“可还有其他要买的东西？”

林杏月想了想，就让她看着买些：“左右咱们现在这里缺的东西也不少。”

周老头今儿没去当差，一大早就过来这里排队，总算是领了那牌子，占了个靠里的位置。

因着沈门兵他们都还没有下差，周老头也不能先点了那米粉来吃，干坐在那里，闻着周围香气扑鼻，肚子时不时就咕噜咕噜叫起来。

这可真是折磨人，好吃的明明就在眼前，偏偏他还吃不着，真是让人太痛苦了。

桌上放着的小菜已经被周老头吃了不少，想着等会儿走的时候也要带一些回去，他最喜欢的是那竹笋，特别清爽可口，又带着一股子鲜劲，吃到嘴里，仿佛那鲜味能直达他的天灵盖一样。

好不容易等到沈门兵他们过来，周老头差点喜极而泣：“你们再不来，我可就忍不住要吃了。”

沈门兵他们环顾了一下四周，见来的人都在那里埋头大吃，他们也赶紧让徐勇把米粉端上来，感叹道：“总算是能吃到了。”

“今儿可和昨儿不一样了，要想吃到，得提前领牌子才行，亏得我来了，要不然咱们还是吃不着。”

周老头吃之前还不忘邀功，不过很快他就完全沉浸在那米粉里，觉得那汤汁也是好喝得很。

又见不少人都往家里打包那米粉，几个人还没吃完，就已经开口和徐勇要了。

“还有那*些酱菜，也给我们来些。”

周老头还没忘那些酱菜，特地多要了些。

徐勇一边应着，一边给他们算钱。

亏得在国公府管库房的时候，他们的管事都让他们认了字，学会简单的算账，要不然盘点那些东西的时候，只能让管事的上手。

先前林杏月还在想着要不要请个专门的账房回来，后来见徐勇能识字算账，简单的都能算清，简直是哪里需要往哪里搬，就把这事给放下了。

窗口那边的人渐渐少了，蒋小娘子和王小娘子两个人也不闲着，都过来帮忙招呼。

徐泥瓦过来的时候，大厅里只有零零星星的几个人，他心里咯噔一下，赶紧问蒋小娘子：“可还有那米粉？”

蒋小娘子正在擦桌子，听到了就摆摆手：“早就没了，要是吃的话，明儿早些来。”

徐泥瓦这几天一直在忙着上工，早就听说铺子这边的米粉好吃，就打算领着鲁小娘子过来一块儿尝一尝。

两个人马上就要定亲了，说起来，他们相识也是在张婶娘卖东西那里，两个人还想着等成亲的时候，把张婶娘也请过去呢。

徐泥瓦回头就对鲁小娘子说：“看来咱今儿吃不成了，要不然还是去吃那肉夹馍？”

徐泥瓦最爱的还是那肉夹馍，只可惜张婶娘这边一直没有卖，他只能去那卖炊饼的小哥那里买。

鲁小娘子却没着急走，打量了一下这铺子，想着拉着徐泥瓦就去外面的窗口买：“既然米粉没了，那咱们先买些其他的吃食，别天天惦记着你那肉夹馍。”

徐泥瓦委屈，但他不敢说出来，只能跟着一块过去了。

肉夹馍多好吃啊，徐泥瓦长这么大，就没吃过比那肉夹馍还要好吃的东西了，就是天天吃也根本吃不够。

鲁小娘子带着徐泥瓦过来，也是想让他尝尝那米粉，都说米粉香得很，万一徐泥瓦吃了之后改变主意，不再天天只盯着那一种东西吃了呢？

可惜今儿来的晚了，鲁小娘子在窗口那边买了些东西之后，就打算明儿一早就过来。

陆陆续续的又有几个人过来，窗口那边的吃食也卖得差不多了，有专门来找烧饼夹里脊或者炸鸡排的，也都失望而归。

等收拾得差不多了，张婶娘就把铺子的大门给关上了，冯大娘还打趣她：“这次甭管是谁来敲门，咱们都不开。”

张婶娘想起昨儿一时心软，把他们自己吃的那些吃食都给让了出去，也觉得有些好笑：“我倒是能不开，可别人一说要给多点钱，你就又心动了。”

徐勇早就去后厨那边了，林杏月见闫大娘和常娘子两个人就能把那米粉给煮出来，顿时放了一大半的心，不再像昨天那样心高高悬着，连什么时候晚上能开铺子心里都没底。

这才一两天，两个人就能上手了，等下回有合适的再找个人帮忙，说不得他们铺子一日三餐就都能开了。

林杏月便在旁边做起了香河肉饼，因着要做锅烧，他们小饭馆里最不缺的就是猪肉了。

这香河肉饼需要先和面，调馅的时候要放入姜米、葱末和香油等等。

这姜米就是把生姜切成细小的颗粒状，类似于米粒大小，在制作肉馅的时候加入这姜米，能够去除肉的腥味。

等把肉饼包好之后，放到饼铛上烙制，受热之后的那香味便扑鼻而来，肉饼也在烙制的过程中，表面上形成了一层金黄酥脆的外壳。

闫大娘和常娘子两个人在煮米粉的时候，也忍不住往这边看了几眼。