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骆笙回到院子直接进了小厨房。
轻红与含翠两个丫鬟正看着火闲聊,一见骆笙来了不由双眼发亮:“姑娘回来了。”
红豆狠狠瞪了两个丫鬟一眼。
两个小蹄子忒不要脸,敢喝姑娘熬的肉粥。
骆笙微微颔首,走上前轻轻嗅了嗅从砂锅中飘出来的香气。
那是纯粹的米香。
“注意柴火保持这么大,中途不得揭开锅盖。”
骆笙吩咐一声,这才走出小厨房。
转眼快到用午膳的时候,骆笙再次走进小厨房,揭开锅盖。
水米交融,浓稠适度,一切刚刚好。
下入胡椒、姜末等佐料,再放入腌制过的鱼片,一锅鱼片粥就算做好了。
简简单单一锅鱼片粥,却令三个丫鬟不约而同咽了咽口水。
那碗肉粥的滋味她们可没忘呢。
“福宁堂与小公子那里各送一份,剩下你们分了吧。”
一听这话,三个丫鬟齐齐欢呼。
“公子,该用饭了。”
扶松把从大厨房领来的饭菜一一摆出来。
一碗白粥,一盏鸡汤,两碟清爽小菜,正是适合病人吃的饭菜。
骆辰皱眉:“我还不饿。”
他不自觉瞥了房门口的方向一眼,心头有些火气。
不是说要送粥来?果然不该对骆笙有太高期待。
骆辰正生着闷气,红豆就到了,笑盈盈道:“这次是鱼片粥呢,也是我们姑娘亲手熬的。”
“我不喜欢吃鱼。”
片刻后,一直吞口水的扶松盯着发亮的青瓷碗腹诽不已:说好的不喜欢吃鱼呢?他还等着公子不吃赏下去呢!
福宁堂那里的午膳就比骆辰这边丰盛多了,盛老太太却没瞧几眼,对摆在面前的一碗鱼片粥频频点头。
米水交融,柔腻一体,一瞧火候就刚刚好。
盛老太太喝了一口不由吁口气,又去吃鱼片。
薄如蝉翼的鱼片带着一点胡椒的辛辣入口即化,让人忍不住再吃一口。
一碗粥吃完,盛老太太再不想吃别的,心满意足叹了口气。
大道至简,能把一碗粥做出这般滋味,实在令人称奇。
这真是笙儿熬的?
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