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第16章 左拉家的星期六（第1页）

这是1879年冬季一个普通的周六清晨，整个巴黎地区都弥漫着雪后化冻的阴冷味道，位于郊外的梅塘尤甚。

这里虽然已经草木凋零，但密布的河网和良好的通风，让这里的空气如少女的初吻般纯洁。

梅塘一向是城里人消暑的好去处，但冬天来的人并不多，唯有在梅塘西北角一座形制怪异的乡间别墅今天格外热闹。

因为在这里，这栋别墅的新主人——爱弥尔·左拉先生——要准备一场丰盛的宴会，来迎接自己的朋友们，以及庆祝自己正式入住这栋别墅。

虽然别墅是去年买下来的，但是那时候屋况甚差，二楼的地板甚至差点让视察的左拉先生掉到一楼去。

幸好《小酒店》的收益不错，让他可以大刀阔斧地修整这栋别墅，终于在最近可以入住了——兴奋的左拉不顾这是一栋度假用的「消暑别墅」，执意要提前体验一下「大作家」的生活。

毕竟他对好友福楼拜位于巴黎市区的三层别墅羡慕已久。

天刚亮，男仆就正半跪在别墅门口的石头台阶上，用石墨仔细打磨每一块石头，务必使其整洁如新。

女主人挺着高高的胸脯，指挥着花匠丶马夫丶女仆各自干着不同的活儿。

其中最重要的是厨娘，因为快到中午的时候，左拉先生的好朋友们，一群博学丶活泼丶热爱美食的年轻人——居伊·莫泊桑丶保尔·阿莱克西丶莱昂·艾尼克丶昂利·塞阿尔，以及于斯曼——将来到这所别墅，为左拉先生庆祝。

他们每个人都能吃下平常人两倍的分量——左拉先生则能吃下三倍。

如果哪一位先生在聚会中感到一丝饥饿，那都会是左拉夫人莫大的耻辱！

等到中午，这栋别墅的餐厅里，已经满溢着美味与欢乐——

整盘的诺曼第螯虾冻丶新鲜黄油与各式面包篮丶佩里戈尔松露奶油汤丶香槟酱汁煎鱼，还有罗西尼风味的烤菲力牛排，配上昂贵的黑松露片与时令蔬菜，此外还有雪利酒丶黑醋栗利口酒丶苦艾酒，当然更少不了产自波尔多的上好葡萄酒。

左拉与几位忠实的年轻追随者们大快朵颐，整整吃了两个小时，才心满意足地移步到客厅温暖的壁炉旁，一人点上一根雪茄或者随身的菸斗，吞云吐雾。

此刻壁炉里的木柴烧得正旺，跳跃的橙红火焰贪婪地舔舐着空气，将窗外河岸的萧索隔绝开来，只留下满室松木燃烧的暖香和雪茄的醇厚气息。

作为别墅的主人丶集会的发起者丶所有人中的最年长者，爱弥尔·左拉，用手捋了捋自己的大胡子，放下雪茄，走到壁炉前面。

莫泊桑等人知道，这是这位激情满满的前辈，又要发出震耳欲聋的高论了——

「……这就是问题所在，朋友们！

」埃米尔·左拉的声音带着惯有的丶充满力量的洪亮，像一尊被火光勾勒出轮廓的雕像，有力的手势几乎要掀动空气，「我们的咖啡馆丶小酒馆，那些所谓的『人民场所』，供应的都是些什麽？

是掺了木屑和石膏粉的面包！

是劣质到能刮伤喉咙的廉价葡萄酒！

而那些工厂主丶银行家们呢？他们在「卢浮」餐厅的包厢里，用银质餐具享用着从布列塔尼连夜运来的新鲜牡蛎，喝着勃艮第特级园里最好的年份酒！

」

围着壁炉散坐的几位听众神态各异。

莫泊桑舒适地陷在一张宽大的绒面扶手椅里，修长的双腿随意交叠着，嘴角噙着一丝若有若无的笑意，目光并未聚焦在慷慨激昂的左拉身上，反而饶有兴致地观察着这栋别墅焕然一新的装修。

于斯曼则坐在一张硬挺的直背椅上，身体微微前倾，双手十指交叉搁在膝头，那张线条冷硬丶带着明显厌世神情的脸上，眉头习惯性地紧锁着，像是在无声地赞同，又像是在挑剔左拉用词的不够精准。