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第929章 食材来历不简单（第2页）

老汪明显是有些手痒了，作为制酒的老人，对于这些老年份的存酒最是有一份无法描述的情愫在里面。

“开吧，抓紧时间！”

楚云风沉着地说道，内心要说一点儿波澜都没有，那是骗人的，其实心中还是有些纠结的。

因为这坛酒确实是有些看不出门道来，如果说酒坛泄露了，那么里面的酒精应该变质了，或者是挥发了。

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那么这酒坛自然是不会散发出一点儿味道出来。

反之，如果这酒坛密封得当，加之气候条件好，这孕育几十年出来之后，所有的精华都被封锁在其中，那么绝对是自己做菜的强力臂助。

可是密封条件好，这自然也是闻不到酒香味儿的，所以成败得失，也只能是开盖见真章了。

“好，我来！”

看到旁边两位助手想要开动，老汪怎么可能会让他们抢了自己的乐趣，于是一个眼神下去，两人马上就退到了一边。

先将扎在坛口的绳子给解开，这是第一个步骤，可是让老汪没想到的是，这绳子经过了这么多年的“沉淀”

竟然还是如此的结实？

上面系的疙瘩可是弄了好几下都弄不开，这让老汪有些郁闷了，马上吩咐其中一人拿把剪刀过来。

不过是一个小小的细节罢了，这绳子倒是让老汪和楚云风两人升起了莫名的希望，说不定这坛酒还真是好的啊！

剪刀的到来帮了大忙，绳子很快就被剪开了，随后老王又轻轻地将最上面的那块发灰的红布给揭了开来。

总算是能够看到那几层密封的塑料布了......

一层、两层、三层......

老汪怀着忐忑的心情连续剥离了五层之后，忽然大叫了一声：“密封完好，就看运气了！”

原来这最后一层塑料布完好无损，这就有很大几率表明这坛酒是保存完好的，接下来就看当时的保存环境对于酒坛和酒的影响了。

这个东西只能是看运气，不过此刻看起来，成功的几率还是很大的。

楚云风和慕晴也都忍不住凑近了一些，而老汪的两个助手更是身体都快要贴到酒坛上面去了，当最后一层塑料布被揭开的那一刻，所有人都露出了惊喜的神色。

酒香味儿！

一股极其醇厚的浓香扑鼻而来，味道一点儿都不刺鼻，反而是有一种中正大气的感觉。

“好好好，这运气真不错啊，赶紧上管子，把酒给灌装起来，速度快一点儿！”

老汪立刻兴奋地下达了指令，之所以要在这个地方将酒坛给打开，就是为了方便将这酒坛里的黄酒给第一时间封装起来。

这样才能够立刻锁定这黄酒的味道，不至于将它的精华继续外泄，损伤了这酒的美味儿。

要知道这窖藏的时间越久，跟空气一接触之后会产生强烈的化学反应，所以速度处理就很有必要。

经过这么多年的窖藏，虽然密封条件也很好，但是这坛酒还是只剩下了23，这是正常的，而且老汪还很满足，这坛酒保存得已经是相当的不错了。

很多时候这随着时间的推移，能够剩下一半都算是谢天谢地了，搞不好直接空坛了的都有，而这一坛似乎是出奇的好啊。

随着酒液的出现，那金黄的琥珀色带着一股浓稠的姿态出现在了众人眼前，老王从中截留了一点儿到杯子里，立刻拿起来闻了闻。

“看起来似乎还不错，不过还是要尝尝才知道了！”

说完之后，也不顾两个助手那期盼的眼神，以及楚云风和慕晴跃跃欲试的动作，直接拿起杯子就饮了一口......

嘶~！

老汪做出了一个很夸张的动作，随后立刻大声吼道：“好酒！”

好酒？

你自己倒是爽了，没看到大家都还等着的吗？

看到老汪自顾自地小口品尝，似乎都不想再说话了，楚云风无奈地摇了摇头，自己用分酒器去截留了一杯。

随后在分到四个杯子里面，这让那两名助手眼神都亮了起来。

“来吧，喝喝看，试试味道怎么样？”