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第16章 维园首日（第1页）

陈秉文站在食品厂简易办公室门口，透过玻璃窗看着这热火朝天的生产景象，内心却如同绷紧的琴弦，没有丝毫轻松。

上面千根线，下面一根针。

糖水产品方案丶生产工艺流程丶原料供应丶临时工招聘与培训丶四个摊位的布局规划装修

来自各方的信息丶决策，如同千万根纵横交错的丝线，最终都必须准确无误地汇总到产品这根针上。

只有产品质量不出问题，才能保证「陈记糖水」在维园年宵成功亮相。

而在这无数条线中，最关键也最敏感的一条，无疑是食品安全这条。

经过林督察的刁难事件，陈秉文深知在鱼龙混杂丶媒体目光聚焦的年宵市场，任何一点关于食品卫生的风吹草动都足以摧毁他苦心经营的一切。

现在的陈记糖水才刚刚起步，经不起任何食品安全问题的风浪。

所以，在维园年宵市场还没正式开始前，他要主动出击，拿到一个具有绝对公信力丶无可辩驳的权威证明，一份由卫生署出具的《产品检验合格报告》。

「阿海！

」陈秉文招呼道。

正在核对生产记录的高振海立刻放下文件夹走了过来。

「下午陪我去一趟卫生署东区分处。

」

高振海一愣：「文哥，去卫生署？不是才查过没多久」

「查过是查过，那是他们查我们。

」陈秉文意味深长的笑了笑，「这次，是我们请他们查。

我要一份白纸黑字的产品合格报告，作为我们在维园年宵的『通行证』和『护身符』。

」

高振海立刻明白了陈秉文的深意，佩服的说道：「明白了！

有官方的报告，那些想使坏的，就得掂量掂量了！

」

卫生署东区分局。

「陈生，你的食品厂不是刚刚才接受过我们的例行检查吗？怎麽这才过去几天，又要申请检查？而且还是主动委托检验？」马督察特意在主动二字上加重读音，仿佛在确认自己没听错。

这个年代，不管是食品加工厂还是家庭作坊，对于卫生署的检查，老板们的普遍态度是能躲则躲，实在躲不过也是战战兢兢丶如履薄冰，生怕被查出点什麽问题来罚款丶整改甚至吊销牌照。

像陈秉文这样，前脚刚应付完一场堪称刁难的检查，后脚就主动找上门来，要求卫生署再进行一次更严格丶更全面丶并且需要支付不菲费用的官方委托检验，这种行为简直是闻所未闻！

这简直就像是自己花钱请人来「找茬」。

「马督察，正是因为上次检查，我们才更深刻地认识到食品安全必须时刻绷紧，不能有丝毫松懈。

」

陈秉文脸上没有丝毫慌乱，反而带着一种郑重和坦诚，「这次主动申请委托检验，不是因为我们心虚，恰恰相反，是因为我们对自己产品的品质有绝对的信心！

我们相信，经得起最严格检验的产品，才能赢得最广泛的信任。

」

「维园年宵，无数市民扶老携幼前来。