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25 开业（第2页）

安阳将人让进屋里，这人进来，看着屋里的陈设，和平时去的食铺不太一样，这屋子显得特别的整齐，屋里也显得格外亮堂。

坐定之后，闻着这满屋的香味，开口问道“掌柜的，你们这做了什么吃食，怎么闻着这样香？”

安阳笑眯眯的开口，“这位叔，咱店里有馒头小菜，素肉包子，新鲜茶叶蛋，还有浓稠小米粥，您想来哪样？”

食客暗暗思索，这别的都吃过，不知这茶叶蛋是何物，“掌柜的，这茶叶蛋是甚？”

“用茶叶煮制的鸡蛋。”

“你这店里的价格怎么算？”

“馒头、小米粥一文，茶叶蛋、素包子两文钱一个，肉包子五文一个，凉菜，腌菜，不论肉素五文一碟。”

“那就先来个茶叶蛋，一碗小米粥，一个肉包，一个素包。”

木清在后厨听着，见客人点菜，利落的拿好，送到桌前，安阳见小夫郎如此勤快，回了一个微笑。

打了个开门红，源源不断进来不少食客，安林见两人忙的不行，索性呆在这里，帮着一起忙活忙活，端端盘子，收收钱。

要说还是镇上的人，有些银钱，愿意来食肆吃些东西，这要搁在村里，即使再好吃，一听价钱就裂了嘴。

这不到一个时辰的功夫，基本上准备的吃食都卖光了，就还剩下些小米粥，两个茶叶蛋，一个肉包，和几个馒头。

安林见安阳忙得差不多，就告辞回家，去陪亲亲老婆和未出生的娃，木清将肉包和茶叶蛋包起来，让安林带回去给陈雨尝尝。

安阳将门关上，倒了两杯清茶，看着小夫郎数起铜板来，要说小财迷最幸福的事是什么，当然是挣钱数银票了，虽说现在是铜板，可也阻挡不了小夫郎的热情。

木清听着铜板哗哗作响的声音，眼睛笑的都要眯起来。

安阳喝着茶看小夫郎满足的笑脸，笑得像只偷腥的小猫，心里也十分高兴，第一单做得这么顺利，真是不错。

一早上卖了六百二十文，可是不少，半两多银子呢。

一个壮年劳力干一天苦工，也就三十文钱，一早上挣了这么多，普通人想都不敢想，这个买卖做得值。

安阳开店前一直有些顾虑，虽说对自己的手艺有信心，可没经过这真正的买卖，心还是落不到实处，好在今儿一早上的成果，让安阳有了些底气。

早上吃食卖得快，现在离晌午还早着，刚刚忙的不行，出了些汗，索性坐下喝些凉茶水，歇了一会儿。

安阳见小夫郎兴致勃勃的来回数铜板，也不停手，走过去箍着人坐好，把银钱放进木清的小荷包里。

正数钱数的高兴，被禁锢了双手，动弹不得，木清瞪着安阳不说话，见小铜板都被装进荷包里，又高兴起来。

两人坐了一会儿，安阳开始准备晌午的吃食。

安阳将大骨洗净，添了些调料，放在锅里慢慢熬煮，又将米淘洗干净，煮起大锅饭，这两样都需些时候，且慢慢煮吧。

木清将各色蔬菜，

猪肉，鸡肉、牛肉洗净，安阳负责改刀切块、切条、切丝。

安阳打算做些鱼香口的，来个鱼香肉丝，宫保鸡丁，再来些家常菜，糖醋排骨，地三鲜，西红柿鸡蛋，爽口娃娃菜，合计着不少，安阳也就不再多做。

这菜炒熟了，米饭也熟了。

安阳将小夫郎揉好的面团，抻成面条，下锅煮熟，捞在井水中镇着。