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无论是不是别的餐厅或者饭馆派来试水的,都无所谓了,只要他们合理合法,那就不用怕。
听殷杰这么说,冯褚瞬间把心放回了肚子里。
开业第一天,人流量小根正常。
对此,殷杰和温良两人都做好了充分的思想准备。
从上午九点开张到晚上八点,饭店一共只接待了四位客人。
流水的话,也就七千多块钱,其中将近六千块钱都是那个古古怪怪的食客贡献的。
假如对方真的是隔壁店的人,这相当于殷杰一天也就赚一千多块钱,刨除食材成本,净利润差不多只有几百。
其中还不包括每个月四万块钱的房租,给普通员工的薪水,郑化兴的工资和冯褚的分红等。
照这么发展下去,店里一直处于亏损状态的话,要想盘活还是有些难度的。
虽然心情不怎么美妙,但为了不给手底下的员工增加压力,温良和殷杰都没有表现出什么,还是一副笑脸迎人的模样。
临下班的时候,殷杰叫住了冯褚,“你等一下。”
冯褚扭头,这边她刚一站定,接着就感觉到手中被塞进去了点东西。
“这你拿着,还是跟以前一样,按每天的营业额给你分。”
殷杰笑呵呵道。
愣了一下,冯褚垂下眸子,然后将这些钱放到自己口袋里。
接着她抬头,一脸认真的问:“对了,我上次说的事,你们准备了没有?”
“周岁宴是吧?”
说了这么一句,见面前的小姑娘点头,殷杰才继续,“放心好了,阿良早就联系了人,保准当天运过来都是鲜货。”
“价格方面也不用担心,反正是你动手,到时候我给你打九折。”
她好像误会了点什么……
从殷杰的言语中察觉到了点不对劲的地方,冯褚眨了眨眼睛,然后赶忙摆手:“所有的食材都用最好的,你不用给他省钱。”
乔严不缺这仨瓜俩枣,本来找一家小饭店办就已经够跌面儿了,加上他请的那些朋友都是讲究人,吃穿用度无一不精,压根不在乎这个。
“这是个大客户,让他满意了,以后饭店的生意都不用愁。”
这话一点不作假,乔严别的本事没有,人脉关系几乎可以说是遍布整个帝都。
其中不乏一掷千金的超级富二代,一顿饭花个几万都不眨眼。
随便挑出来一两个,都能养活整个饭店。
虽然冯褚说的郑重,但殷杰并没有将这些话放在心上。
以为小姑娘这是费心巴力找来的客户,她心中一片温暖。
殷杰压根没想过,这人是上赶着巴结冯褚,才舔着脸要来这里给女儿办周岁宴的。
想了想,殷杰笑着开口:“那我就放心大胆的买了。”
“嗯嗯。”
这样才对嘛。
很快,冯褚离开。
如果她没有错,外面那辆低调的大众已经等了好长一段时间了。
为了接自己,裴琛还专门换了辆车。
想到这里,冯褚心里不由得暖烘烘的。
晚上九点,所有员工都下班了。
关上店门,只剩下两个人的时候,殷杰终于露出了丝丝缕缕的疲态。
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