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尤其是那些追求时髦丶注重口感和品质的白领丶年轻女性和游客,在看到精致的卖相和听到「港岛首创」丶「顶级进口水果」等字眼后,三蚊五的价格似乎也带上了「高级」和「值得尝试」的标签。
到下午三点,铜锣湾丶尖沙咀丶中环五个试售点的反馈陆续汇总到观塘食品厂。
高振海拿着电话记录本,脸上带着一种劫后馀生般的兴奋,向陈秉文汇报:
「文哥!
成了!
真的成了!
」
「铜锣湾店,杨枝甘露卖出二百六十五碗,椰汁西米露二百四十三碗!
尖沙咀店,杨枝甘露一百七十八碗,椰汁西米露二百五十二碗!
中环店少一点,但也分别卖了一百九十五和一百二十八碗!
好几个点都要求紧急补货!
」
他声音有些激动:「那些买的人,好多都是一次买两三碗带走!
店员反馈,试吃过的基本都买了!
刚开始嫌贵,但吃过后,都说值!
」
陈秉文看着记录本上的数字,脸上露出了欣慰的笑容。
新品上市短短几个小时,能有这个销量。
第一步,成了!
高端糖水战略初步得到了目标市场的认可。
三蚊五的杨枝甘露和二蚊八的椰汁西米露,成功在港岛顶级消费区域撕开了一道口子。
「阿海,通知锺强,全力保障新品供应,品质一丝不能放松!
另外,」陈秉文眼中精光一闪,「让吕珊珊她们留意收集顾客反馈,特别是对口味丶甜度的建议。
我们还要不断优化。
」
他深知,高端市场对瑕疵的容忍度极低,口碑一旦建立,价值千金,但崩塌也只需一瞬。
就在这时,电话铃声再次响起。
高振海拿起电话,习惯性的正要拿起笔记录销量,才发现找陈秉文的。
「陈生,您好,我是德信的方文山。
」
电话那头传来方文山沉稳而带着一丝喜意的声音,「恭喜!
陈记食品有限公司的注册手续已全部完成,相关资质文件丶商标注册受理通知书丶以及最重要的资产评估报告初稿都已备齐。
您看今天是否方便?我亲自给您送过去。
」
「太好了!
辛苦方会计师!
」陈秉文精神一振,「我在观塘厂等您。
」
「好,一小时后见。
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