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一套套铠甲叠放到长生殿门口,最迟今晚就会带到西汉武帝世界,穿戴在霍去病的手下身上。
周易没打扰大家干活儿,来到厨房,将刚刚买来的芝麻酱倒入小盆里,再加入一些花生酱丶一点食盐丶一点绵白糖丶用凉白开把芝麻酱慢慢澥开。
吃涮羊肉,芝麻酱必不可少,澥好之后,周易又炸了一点辣椒段,把买来的韭花酱拿了出来。
蘸料准备得差不多了,接下来就是刨羊肉。
将早上冻的羊肉全部刨成羊肉卷,虽然比不上手切羊肉,但胜在方便,效率也比较高。
今天中午没几样素菜,主要吃涮羊肉,多吃肉才有力气干活儿。
羊肉切完,把铜锅洗刷乾净,填入烧红的机制炭,倒入矿泉水,再放一包增鲜的紫菜和虾皮,等烧开后,锅底也差不多好了。
「来来来,吃饭吃饭!
」
周易把餐厅的空调打开,各种涮菜摆上,最后把刨好的羊肉片端来两盆,让大家洗洗手开吃。
公孙大娘洗了把脸,对周易说道:
「道长,镇上的人都穿短袖了,你能不能给我们也买几件呀?穿道袍干活儿太不方便了。
」
还是陈汤明智,早早就换上了篮球背心和短裤,这会儿被空调一吹,凉快得浑身打哆嗦。
周易说道:
「你和媚娘换上家居服算了,饭后我去给你们买新衣服。
」
接着他又拿出自己的短袖短裤,让霍去病和李白换上,等会儿吃完饭,给所有人都买几套现代服装。
换好衣服,每个人都盛了一些芝麻酱,开始吃涮肉。
几位古代人都是第一次品尝,觉得这种吃法非常过瘾,既吃到了肉的鲜香,同时也能品尝到芝麻酱的醇厚。
羊肉和芝麻酱简直就是完美搭档。
霍去病向周易请教道:
「师父,那些面粉,征战途中怎麽食用?有没有快速填饱肚子的办法?」
公孙大娘抢答道:
「我们伎班出去表演时,都会提前做很多胡饼和干饼带在路上吃,就是吃多了容易噎得慌,得带足清水。
」
武媚娘出生在国公府,对乾粮的认知更精致一些:
「可以做成带馅的馍馍,只是时间长了容易腐坏,不能久放。
」
周易本来也在往精细加工方面考虑,突然想起了那篇着名的《谁是最可爱的人》,里面写过志愿军们一口炒面一口雪的艰苦条件。
炒面配雪确实苦,但效率也是真的高,在没有条件生火做饭甚至烧水的时候,耐储存的炒面就成了一个不错的选择。
尤其是古代战场上,将士们甚至不用下马,就能快速补充体能。
想到这里他对霍去病说道:
「下午我去买几口大锅,这些面粉带过去后,让你舅舅安排人做成炒面,炒的时候把我买的调味料和酱菜加进去,每人发一小袋,坚持十天是没问题的。
」
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