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第21章 什么叫碳水化合物(第3页)

“嗯?”

程咬金愣了愣:“不是打屁股吗?”

楚天青解释道:“屁股的皮下脂肪比较厚,吸收速度较慢并且且吸收不够稳定,很大概率不能及时发挥药效,血糖控制效果受到影响,相比之下,腹部、上臂外侧和大腿前外侧等部位的皮下组织血流丰富,药效吸收快,并且更为稳定。”

说着,他开始给杜如晦的胳膊消毒,随后针扎入肉,胰岛素缓慢的推进到其中。

等注射完毕,楚天青道:“大概半个时辰就会有所改善,老哥可以先歇息一会儿,晚些时候,我再给你测量一下。”

“谢楚公子了。”

杜如晦拱手道谢。

待杜如晦起身离座,李世民则是赶忙问道。

“楚公子,这血糖究竟是怎么一回事儿?”

楚天青解释道:“这血糖其实指的就是血液中的葡萄糖,它.....”

“葡萄糖?”

程咬金纳闷儿道:“血液中怎么还会有葡萄?”

“程老哥,不是说血液里有葡萄。”

楚天青笑道:“这葡萄糖最早是从葡萄中提取出来的一种糖,但这种糖却不仅仅存在于葡萄中,像麦芽,甘蔗,还有牲畜的血液中,都含有这种糖。”

“这样啊。”

李世民若有所思的点了点头,随后看向杜如晦道:“克明,你平时是不是糖吃多了,所以血糖才会这么高?”

杜如晦摇了摇头:“我平日饮食清淡,连蜜饯都很少碰。”

“老哥,糖虽然是诱因,但不是说吃糖就会得糖尿病。”

楚天青继续道:“这糖还有一种称呼,叫做碳水化合物,像我们平日吃的米、面、小麦里面都有这种东西。”

“是吗?”

李世民怀疑道:“但这些东西并不怎么甜啊?”

“这就类似......”

楚天青环顾四周,目光落在门口的炭盆上:"

就像这木炭,看着是块黑炭,但烧起来却能发热。

米面虽不甜,在体内却能转化为糖分,就像木炭燃烧释放热量一样。

"

“哦!

!”

李世民恍然道:“是不是就像麦粒,本是坚硬无味,但若是发了芽,就能熬制出麦芽糖?”

“而胃消化米面的过程,其实就类似于这种发芽转化?”

“没错,就是这个道理。”

......

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