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清冷的晨雾尚未散尽,但陈记糖水四个红底金字丶统一设计的档口前,已是灯火通明,人声鼎沸。
陈秉文站在档口前,深吸了一口有些清冷的咸湿空气,心里微微有些兴奋。
经过近十天的连轴转,此刻终于到了检验成果的时刻。
工人们身着印有「陈记糖水」标识的崭新围裙,动作麻利地做着最后的准备。
散发着浓郁香气的陈皮红豆沙丶芝麻糊丶杏仁茶,金黄色的咸水角丶酥脆的油角仔,热气腾腾的马拉糕丶白糖糕丶咖喱鱼丸。
统一的视觉形象丶整洁的环境丶扑鼻的香气,瞬间吸引了最早一批进入维园丶准备布置年花摊位的商贩和晨练市民的目光。
今天是维园年宵开市第一天,为了打响陈记糖水全面推向市场的第一炮,陈秉文亲自坐镇维园年宵现场。
「阿文!
」见到陈秉文过来检查准备工作,高振海紧张搓着手。
他负责统筹二号和三号档口,第一次管理这麽多人,应对这麽大的场面,大脑已经一片空白。
「稳住,阿海,你没问题的!
」陈秉文拍了拍他的肩膀,给他加油打气。
「按我们事先商量好的来。
记住服务态度要好,分量绝不能短斤缺两!
陈记的招牌,就看今天这第一仗了!
你行的!
」
感受到陈秉文手掌传来的力量和话中的信任,高振海深吸一口气,重重的点头,「明白!
我一定不让你失望。
」
七点整,维园年宵市场正式开市!
众多港岛市民扶老携幼,从各个入口涌入维园。
很快,人潮开始涌动。
陈记糖水档口散发出的香气,在这清晨的微寒中,吸引了大量游客。
「好香啊!
妈咪,我想食糖水!
」一个小女孩拽着母亲的手,眼睛直勾勾盯着油锅里翻滚的咸水角。
「咦?陈记?是不是报纸上登的那个?」
「夥计,来碗红豆沙,加两个咸水角!
」
「我要芝麻糊套餐!
」
「」
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