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第79章 如果这小子真的足够有灵性那可以这样做（第1页）

【疯了？10分钟，10分钟煎个铁板豆腐都不够吧！

】

【感觉只够做个豆腐丸子，而且还得捏得够快，不然超时了。

】

【节目组这是玩真的啊，这轮如果全不过的话，王大厨不就危险了？】

【我直接上去一手皮蛋拌豆腐，完事~】

【楼上的花了7分钟拌完，然后获得了7张拒绝，实在太应景了。

】

...

直播间的弹幕并没有影响到夏民辉的分析，在看到计时器显示10分钟后，他立马陷入思考。

“时间太紧了，这种情况下基本没有多做考虑的余地。”

“洛洛哼哼唧那边第六轮做了「香」，这一轮应该得突出豆腐的「鲜」，虾皮，蘑菇或者菌菇粉，紫菜快速调一个鲜汤...”

“然后将豆腐打碎成绒，做成小团然后下锅煮沸，最后挑选比较完好的装盘，时间应该足够...”

一旁的温知夏眨了眨眼。

“所以，你也会这么做吗？”

夏民辉眉头一挑。

“开什么玩笑，这种做法只是保证她输的不太难看，加上如果节目里面有内应的话，可能勉强能吃一个暂定。”

“至于我，我会直接将豆腐切成面条，撒薄盐后用热油快炸15秒，然后下入一早准备的汤中...”

温知夏沉默了片刻。

“那她为什么不能这么做呢？”

夏民辉忽然一下笑出来。

“如果这女生有王青锐一样的刀工，那她或许还能试试，不过大概率也得翻车，我是退圈了十几年，不是手残废了...”

说罢，他接着回头看向王青锐，只见此刻的王青锐额头已经冒出了冷汗。

“唉，当年我就说过，像王青锐这样的家伙，都不要出来比赛了！”

“勤能补拙在我这边一直都只是个笑话，能将手艺接过来就耗费了他无数的心血了，指望他去精通各种菜系实在有些为难他了。”

“别人只是时间问题，但这家伙一开始就把路走死了。”

“「丝」「片」「末」「块」「粒」「段」，食材刀工被展示了个遍，好了，现在把自己路堵死了~”

说是这么说，但夏民辉也清楚，还是时间太苛刻了。

王青锐这轮如果切「菊花豆腐」，大概率是能获得胜利的，可问题是，就算高汤可以用调料调制，菜品数量也不够。

现在有七个评委，他不可能只切一个菊花豆腐，但七个菊花豆腐，要是夏民辉上倒是有可能，王青锐的话，还是算了吧...