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第二十章
蔡大娘去找她的密友们打叶子戏了,走的时候雪刚零零散散下起来,有先见之明的带了几壶酒出去。
家里早早备下的大公鸡被炒制后添入汤水开始慢慢煨着,等时辰差不多后再放上野山菇、长细菇,等着菇在汤汁里泡软后放上秋日里晾晒上的黄花菜。
几种配菜相辅相成,不放香料胜似香料,最后周围放上用玉米做的面糊糊,等到出锅了,香气直冲鼻子,怎么也挡不住。
在配上今日送过来的羊肉,专门找处理羊肉的贩子给分部位处置了,分得妥妥当当。
薛闻也这才听蔡大娘的话知晓,原来羊头要数汉中冯翊出来的羊肉,时称“膏嫩第一”
,正巧她得的这个就是。
这羊是从小就吃一种带着酥麻味道的香料,所以只有清香并无浓烈而厚重的膻气。
再加上薛闻将鲜羊腿肉放三四个胡桃去血沫后切制炒熟,配上野山芹和其他小菜,既保留了羊头独一无二的鲜香,又去除了本应腥臊味儿。
薛闻没有忽视阿昭的这两个旧友被忽悠了很多银钱,但在吃什么上虽然笨手笨脚不太伶俐,但真的想要添忙,不,帮忙。
总不愿意坐着,就愿意来干些活。
反倒有一种坐立不安的感觉。
“要不...你去歇着,我来帮衬?”
乔承东试探问秦昭明,他哪里会这个,但看着秦昭明都适应良好的做活了。
他敢动吗?
不敢动。
薛闻将心比心,暗叹朋友感情好。
也开心是作为朋友和阿昭相处。
虽然他家里那些情况都是父亲无德,但总归有人惦记着他。
“今个原先本也没有备什么料,恰巧凑成的缘分,两位公子是阿昭旧友,难免招待不周。”
薛闻是少东家,这种理所应当的场面话说说也无妨,她心有准备。
“没关系,他们能有机会吃是他们的福气。”
秦昭明说完,那二位气度不似寻常人的公子直接站起身来,端着酒杯连道不敢。
谦卑过了头,有种她并非救了兄弟的恩人。
说句不好听的,倒像是......孝敬祖宗一样。
薛闻轻瞥一眼看不出神情的阿昭,望着外头还在纷纷而落,将外头世界装点成银装素裹模样的白雪端起酒杯:“虽说从前不相识,但共赏初雪,便是一种缘分,那就天涯共此时吧。”
“你们挂念他,还能找来,真好。”
她酒量不算很差,却极其容易上脸,脸色随着她饮完这一盏清酒如玉的脸色便增了几分红霞。
“慢些喝。”
酒都在白瓷盏里温过,喝起来身子发暖。
烛火幽微,火炉灼灼。
她穿着一身银朱色,难得的艳色,宛如雪地里摧枯拉朽的红梅一般潋滟。
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