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第56章 做饭（第4页）

谢筠被他逗笑了，“这点小伤不要紧，就是连累大家吃不上水煮鱼了。”

顾凌道：“少一个菜不要紧。”

檀易也道：“卤货和海鲜都不少，我去做个西红柿炒蛋，谢箐做个拌黄瓜就行了。”

谢宸点点头，“筠筠和顾总休息，我来打下手。”

三人一起进了厨房。

谢箐看一眼已经片了三分之一的草鱼，“这种鱼还是趁着新鲜最好吃，我来做吧。”

谢宸有些惊讶，“箐箐也会？”

谢箐道：“跟我们食堂的大师傅请教过。”

谢宸有些骄傲，“我们箐箐就是聪明。”

谢箐心道，箐箐不但聪明，还很会撒谎呢。

她刀工不错，三下五除二地弄好了剩下的鱼肉，剁开鱼骨，用盐、料酒、生粉、蛋白等抓匀……

腌渍期间焯黄花菜，烫西红柿，切黄瓜丝，还用谢筠过油剩下的油炒了个花生米。

谢宸用凉水给黄花菜过凉，攥掉水分，放在装黄瓜丝的小盆里。

谢箐往里加好调料，倒入花生，就让他出去拌匀，等着开饭了。

她已经做好一个菜了，檀易还在笨手笨脚地剥西红柿的皮。

谢箐道：“檀队，我来吧？”

檀易赶紧递了过来，“没有长指甲，剥得确实慢，我去打鸡蛋。”

谢箐煮上鱼骨，稍稍观察了一下，檀易的鸡蛋打得也不专业，充其量叫搅拌搅拌，啥也不是。

檀易见谢箐蹙了眉头，问道：“怎么，我这手法不好？”

谢箐已经剥好了皮，三两下切成小块，把鸡蛋碗接过来，在里面放适量清水，“哒哒哒”

地搅拌，等鸡蛋起了大量的白沫，她让檀易起锅烧油，油温足够高后，就把鸡蛋下了进去……

谢箐炒好了，檀易负责把菜盛了出来，心道，幸好没当着她和柴煜的面说自己最擅长西红柿炒蛋，不然下半辈子的耳根就别想清净了。

家常水煮鱼对谢箐来说是简单菜式，檀易出去没多久，她就在菜上泼了热油，激烈的麻辣香飘得到处都是，谢宸、柴煜、檀易、顾凌鱼贯而入，没口子地夸赞了一番。

后菜上桌，前菜就凉得差不多了。

谢筠歉然说道：“我对厨房的活儿没经验，搞错了顺序，不然也不会凉这么快。”

这话是事实，也极为艺术，乃至于顾凌和谢宸都没听出弦外之音。

顾凌道：“小区暖气足，一点儿都不凉。”

谢宸也道：“就是，主菜在后面，这顺序也没差。”

主菜是谢箐做的，且色香味俱全，谢筠的脸色就更不自然了。

檀易和柴煜对视一眼，眼里都有了些许笑意。