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秦氏放下筷子,笑盈盈的看着罗念安道:“今儿个辛苦你了,这么点时间竟做了三个菜出来,可比我年轻时麻利多了。”
“不止呢,老太太。
罗妹妹还做了一道肉汤。”
刘晓妍吃的满嘴是油,还忍不住提醒了一句。
肉汤?这下三个长辈都没了兴趣了,这肉汤大户人家哪家不吃的?不说过年,就是平时也是不断的,看来安儿在乡下还是没过过好日子,竟花功夫整出一锅肉汤来。
此刻汤还没上来,想来是还在煨最后一道材料番茄,但罗念安特地卖了个关子,只先坐下说吃着再说。
片刻过后,众人边吃边玩也差不多半饱了,这时打外头进来一婆子,手里正端着罗念安的“肉汤”
。
汤是用白色的大汤盅装上的,一上桌,还没开盖子,那一丝丝的香味就从盅里飘了出来。
秦氏一闻就知道这不是寻常的肉汤,心中不禁感慨,自己方才还误会了安儿,看来这汤也是以前没喝过的了。
果然,盖子一开,看到里头清澈透亮的汤汁,所有人都愣住了。
刘晓妍和安云瑶是跟着罗念安去过厨房的,但她们走的时候,这汤还在撇油沫和浮渣,一点儿都看不出什么名堂来。
谁知这油沫浮渣一撇去,剩下的净汤竟如此清亮。
更奇特的是,这汤居然不是白色,而是红色的。
“表姐你怎么叫人加了辣椒,我不吃辣的。”
成阙一看到红色,第一反应就是这东西是辣的,不高兴的撅起了嘴。
安云瑶倒是记起罗念安吩咐厨房怎么放的材料,她笑着打趣成阙道:“怎么,你不是最爱吃你表姐做的菜了,才放了一点辣椒,你就不肯吃了?”
成阙犹豫的看了汤一眼,又看了罗念安一眼,最后一咬牙一闭眼,叫自个的丫鬟给自个盛了小半碗。
众人见他这英勇就义的模样都忍不住笑了起来,也同时被这汤里飘出的清甜味给勾的不行。
方才吃了许多肉菜,又是冷天,那油早冻在肚子里头腻味的不行了,现在一锅热汤上来,每个人都忍不住叫丫鬟盛了一碗摆在跟前。
成阙见大家都有了,他这才拿起勺子轻轻舀了一点点,拿嘴抿了一下,谁知预想中的辣味没来,反而一股酸甜味弥漫在嘴里。
“咦,大姐姐,你做的是糖醋汤?”
众人都大笑起来,刘晓妍更是笑得乐不可支,一边擦着笑出来的眼泪,一边逗他道:“你表姐知道你爱吃糖醋的,特意连汤都烧成糖醋的,你可不快点谢谢她。”
成阙听了这话,居然一本正经的端了小碗起来,对着罗念安很豪迈的说道:“表姐,你烧的汤太好喝了,我年纪小不会喝酒,我以汤代酒敬你一碗。
来,我们干碗!”
这一句话逗的一屋子大大小小,1152
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