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以前晏宝珠在课本上看到“楚王好细腰”
。
现在晏宝珠大方承认,楚王就是我自己。
修长如玉的手指不仅适合握笔,更适合拿菜刀。
沈霁做饭晏宝珠是看过的,动作利落熟练,颠锅绝不是在刻意炫技,只是为了让食物受热均匀,更入味。
但很少看到沈霁动手的学生们都“呜,呀,哇”
地像猴一样叫了起来。
闻星白那边更夸张,晏宝珠都以为他自带粉丝团了。
不过光看切菜的样子,好像也是非常熟练的。
只是晏宝珠才看了不到五分钟,就有几个学生会的人走到这边,把他们这排的人都叫了下来。
他们这排有池江的学生,也有中京的。
“你们做观众评委吧。”
要做观众评委,就不能留在这里看完他们做的是什么菜,免得为自己学校的人乱投。
晏宝珠心下一凉,刚才她好像看到有个人锅里的东西都烧成黑炭了。
拜托,那个一定要是装饰品啊!
她才不想吃奇怪的东西!
晏宝珠颇有些忐忑,周围的同学倒是兴奋起来。
“宝珠,你天天吃沈霁的便当,一定一吃就能认出来哪一份是他做的吧?”
晏宝珠不大确定,她确实是吃惯了,但这么多菜也不一定能认得出来吧。
观众评委们坐在背对赛场的位置,没等多久,就开始有标着序号的餐盘端了上来。
烹饪社里的同学个个从小流连高级餐厅,不说刀工火候如何,摆盘都是很不错的。
晏宝珠仔细看着餐盘,发现没有黑炭之后,才抚着胸口松了一口气。
观众评委的流程是这样的,每个人都吃一口不同餐盘里的食物,给出a,b,c三个分级。
晏宝珠看着眼前那些色彩鲜艳,仿佛油画一般的食物,不免有点新奇。
“哎呀,这个红酒炖牛舌有点太辣了吧……”
卢潇潇立刻拿起水杯喝水,她受不了这胡椒味。
晏宝珠侧头看去,那盘红酒炖牛舌接下来就轮到她吃了。
池江这边的菜肴讲究原汁原味,食材的鲜美胜过一切。
刚打捞上来的海鲜,绝不会加蒜蓉剁椒,只要清蒸,然后配一小碟葱姜酱油蘸着吃就好。
卢潇潇的口味完全是池江人,口味偏清淡。
只是晏宝珠用勺子舀起牛舌,嗅闻着那鲜香的气味,等吃到嘴里时,她就确定了。
这里呈上来的每份餐点都包含了小菜,主菜,甜品三道。
红酒炖牛舌里边还包含西洋腌菜,以及一碟捏成花型的绿豆冰糕。
轮到打分的时候,晏宝珠给了红酒炖牛舌a等级。
卢潇潇吃惊地望着晏宝珠,小声说。
“宝珠,你不觉得辣啊?”
晏宝珠轻咳一声:“我妈是西城人嘛,我家饭口味都挺重的。”
卢潇潇则是给了一盘用白芸豆沙做的小蛋糕最高分,那碟蛋糕颜色饱和度低,质感看起来就很高级。
口味又清淡,完美符合中国的“这点心不太甜就是好点心”
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