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“好好呀!”
明河在床上蹦来蹦去还觉得不够,他滑下床,穿上鞋子,跑出去了。
肖喻笑着起床,来到厨屋,看见昨晚的面团膨胀了两倍之多,真的是很好的酵头了,他欣喜不已,转身出了厨屋,准备摘菜做包子馅儿,余光中瞥见明河站在院门口,他定睛望去。
明河很热情地和人打招呼:“吴爷爷,早啊。”
“诶,明河早。”
“吴爷爷,你看,我穿的新裤子。”
明河把小腿伸出来,小手指着,一脸骄傲地道:“我小舅舅给我做的,新的,没有补丁哟,好看吧。”
“好看。”
“新的,穿着好好呀,还有小口袋,可以装糖糖和铜板。”
“嗯,真好看。”
“我小舅舅做的,我小舅舅什么都会,好厉害的。”
“哦哦。”
吴爷爷走后,明河又和路过刘婶、张奶奶打招呼,打完招呼就炫耀新裤子和他的小舅舅。
肖喻实在没有想到原来大反派还有这么可爱的性格特点。
挺好。
挺好。
他没有去阻止,直直地走到墙根,拔了十几颗青菜,回到厨屋,将昨日买回来的干蘑菇泡上,把锅中的面盆放到案板上,反复揉面,使面团变得柔软,然后分成一个又一个小剂子,擀成大小适中的包子皮儿。
做好之后,蘑菇已经泡好,他认认真真地洗干净,将其捞出,切成碎丁,胡萝卜也切成碎丁,青菜也洗干净了。
正准备烧火时,明河回来。
“小舅舅,我来烧火,我来烧火。”
明河坐到灶前。
“那我把火引起来,你看着。”
肖喻道。
明河点头,道:“小舅舅,吴爷爷他们都夸我裤子好。”
明明是你非让别人夸的!
肖喻没有戳穿小家伙,笑着道:“你喜欢吗?”
明河重重地点头:“好喜欢好喜欢呀。”
肖喻看一眼明河身上的小裤子,布料是布行里最便宜、粗糙、灰暗的,而且他做裤子的手法真的太烂了,让整条裤子显得更加粗糙了,可明河却当个宝一样,太好养活了。
再等等吧,等他赚到银子,他一定给明河买布行里那套特别好看的成衣,于是道:“喜欢就好,我们开始做包子。”
“嗯。”
明河夸夸地看着火,免得从灶口里掉柴禾。
肖喻将切好的猪肉片丢进锅里,煸出一整碗猪油,盛出来,再将油渣捞出,锅中仍旧油汪汪的,他将胡萝卜丁、蘑菇丁一起倒入,激出蘑菇和胡萝卜的香味。
“小舅舅,好香啊。”
明河道。
“一会儿做好就更香了。”
“嗯。”
蘑菇和胡萝卜炒的油油润润的,放到一旁,肖喻向锅中倒入清水,加上盐,青菜跟着放进锅中焯水,这样既能去除青菜的青涩味儿,又可以使青菜一直保持翠绿。
水开即刻将青菜捞出,放入冷水中,挤开水分,切碎,和炒好的胡萝卜丁、蘑菇丁混在一起,只加入化开的盐巴,一份青菜香菇萝卜馅儿就做好了。
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