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尤其是选的木头或木炭讲究的话,烤出来会有一股独特的烟熏香。
楚钦做了个噤声的手势,免了甜杏和酸枣的礼,自顾在曲小溪身后几尺远的地方找了方灶台倚着,抱臂看她忙。
曲小溪将烤盘送进去,又站起身摆弄起了台面上的厚果片。
苹果脯她在二十一世纪时做过两种,一种是拿盐水浸泡后先蒸再烤,做出来的口感她不大喜欢。
另一种不过盐水,直接将厚果片用清水煮透,再入烤箱烤制,烤出来的颜色是诱人的深橘色,口感更绵密一点,煮的过程中还能收集一波浓郁的苹果水,喝起来也很舒服。
曲小溪就伸手将厚苹果片都倒进了锅里,边倒边说:“你们帮我找个两个盒子吧,等果干果脯制好,连带着桂花糖一起送回曲家一份,小沁和书昱肯定喜欢。”
“……诺。”
甜杏轻应,眼睛不住地往寻王那边扫。
可她再扫也没用,曲小溪根本没看她,又说:“瓷罐多寻几个来,做好先给送一罐,再问问她若进宫时给太后献一罐妥不妥当。
孙侧妃我瞧着人不错,也送一罐过去。
还有先前专程给我送松花蛋和猪肉的那庄户……咱虽是给了钱了,可人家的心意更珍贵,回头差人骑马去一趟,果脯果酱都拿一些,就说给他家孩子吃着玩。”
“诺。”
甜杏又应声,提着心弦等了一会儿。
果然,曲小溪没下文了。
甜杏努力启发她:“还有呢?”
“没了呀。”
曲小溪看看她,“余下的咱们就自己吃,你们两个爱吃果干,多拿些走。
果酱找个凉快的地方放着,别把瓶子冻碎就行。”
“所以,没我的?”
背后响起一言,曲小溪冷不丁地一栗。
她回身,看到楚钦倚着一方灶台,面无表情地看着她。
“不不不……不是。”
她强咽口水,“殿下爱吃什么,我给殿下备一份……”
没诚意。
楚钦不满地扯了下嘴角。
曲小溪回过些神,打量着他问:“殿下来厨房做什么?”
“有事找你。”
他道。
“哦!”
她闻言就要解了围裙襻膊跟他出去,他却纹丝不动:“不急。”
他扫了眼她身后灶台上的锅:“你先忙,我看看。”
曲小溪:“……”
这有什么好看的。
难道是怕她不给他吃?!
她腹诽着转身继续弄她的,将厚果片放到煮锅里慢慢煮,又取了只炒锅将苹果丁放进去,和白糖砂糖一起慢慢翻炒慢慢熬。
楚钦无声地走到她身后,眼看糖粒慢慢融化成、接着颜色又越来越深,扑出一股混合苹果味的糖香出来。
她的纤纤素手执着一柄木铲,悠悠地在这暗橘色的浆中搅着,令它越来越粘稠。
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