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12第 12 章（第6页）

他微微扬唇，似乎又恢复了从前那般明朗朝气的模样。

常善善怔了怔。

她说：“这么晚了，你怎么一个人坐在这里？很危险的，快下来。”

“不用担心，没事。”

他岿然不动。

她说：“谢昶，下来吧，很危险的。”

她向他伸出手。

他看向她的手。

她的手很小，因为长期练厨艺，指间有薄茧。

月光，星光，天台上昏黄的灯光，尽数落在她带着薄茧的手掌上。

她说：“谢昶，下来吧。”

谢昶看着她手上汇聚的光。

她手上汇聚的光，比白日阳光还要明烈。

缓缓伸手，他握住她的手。

她紧紧握住他的手，轻轻一拉，将他拉下来。

将谢昶拉下来后，常善善松气，“这么晚了，睡不着吗？”

“嗯。”

“你……好像很累，要不要吃点东西补充下能量，”

她端起放在一边的碗，说：“我做了好吃的，要不要吃点？”

碗里的苕粉一坨一坨地卷着腊肉和土豆丝，香喷喷地冒着气儿。

谢昶微微偏头，打量碗里的东西，“这是？”

“苕粉坨坨，用苕粉，呃，就是红薯粉和腊肉土豆丝裹成的坨坨，你尝尝，很好吃的。”

谢昶从善如流，吃了一口。

苕粉坨坨外面焦脆的锅巴裂开，蓬软的苕粉和香香的土豆丝涌入口中。

咀嚼时，里面渗进的猪油恰到好处的散发出油而不腻的油香。

整个苕粉坨坨蓬松弹牙，外脆内软，咸鲜可口，腊香十足，食之唇齿留香，回味无穷。

谢昶咀嚼的速度慢了下来，神色微怔。

“怎么样？”

“很好吃。”

又他夹起一块苕粉坨坨，“这是哪里的菜？”

“我妈妈老家那边的菜，方言就叫苕粉坨坨。”

她把碗塞到他手里，“给，都给你吃。”

“那你呢？”

“我等会儿再去做一点。”

谢昶坐到地上，背靠围墙。

他冲着常善善拍拍他身侧的地面，“一起吃吧。”

常善善坐到他身侧，从他手里拿过一只筷子。

用筷子插了一个苕粉坨坨，她轻轻啃了一口，“我可喜欢吃苕粉坨坨了。

苕粉，腊肉和土豆丝搭配在一起，苕粉和土豆丝的清甜可以抵冲稀释腊肉过度的咸味，而腊肉的咸味可以可以给苕粉和土豆丝提鲜增香，不至于让苕粉和土豆丝吃起来味道很寡淡。”

“腊肉的油包裹苕粉土豆丝，土豆丝和苕粉被油煎炒出锅巴，酥脆的油焦味里透着浓郁的肉鲜，这几样食材搭配在一起，各自发挥自身的优点，又互相补充缺点，还有……”