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26 打工 乔安觉得自己要emo了（第1页）

库伯曼的眼神很明显，就是在嘲笑她不自量力。

是的，开餐车确实很累，尤其是那些繁重的活，还要清洗餐车，还要不断地采购，处理食材，和清洗用具，想要赚到大钱，你就得风雨无阻，只这样还不够，你的食物还得有特色，让别人专门去你的餐车前面买东西。

知道他是不相信自己可以独立开餐车，乔安顿时有些不服气了，扬起下巴，也回给他一个‘看着白痴’的目光，说道：“我干不动重活，我不会雇请一个员工吗？再说了，我难道还能一直这么虚弱吗？”

说完，乔安才惊觉自己过分了，也不知道为什么，每次看见他就莫名其妙想要发火，但是对着别人就非常的心平气和。

乔安自认为自己脾气是出了名的好，也不生气，也乐观，可是，面前的库伯曼就总能引起她的怒火来。

缓了缓，乔安意识到自己又多了一个老板，便调节着气氛道：“你去工作吧，我给你做一个你没有吃过的面，是华国的四川担担面。”

显然，库伯曼并没有察觉到她心情的起伏，只对她刚才说的面感兴趣：“四川是什么？”

“一个地方，是华国的一个省，就是有大熊猫的那个地方。

你要是吃过华国菜，就肯定知道。”

乔安也不去看他，自顾自往厨房走去，开始处理那些食材。

正要开始洗菜的时候，乔安忽然回头道：“对了，我的工资从今天开始算起啊！

你记得写合同。”

倒是不怕他赖账，人家这么大一个公司，一份合同，相信分分钟就能让秘书给送上来，也不用她操心。

这个厨房的用具完全就是新的，她之前已经清洗过一次，现在可以直接拿来用。

用着崭新的平底锅，对的，就是平底锅，乔安在这里只找到了这么一口可以用来炒菜的锅。

想着，如果需要她来包做饭，那么买一口趁手的炒菜锅，那是非常有必要的。

于是，乔安便擦干手，在自己包里拿出一支笔来，将厨房里需要用到的锅具、菜刀、调料、小电器等写在便签本上，准备一会儿等库伯曼吃饭的时候，向他支取一些买这些厨房用具的钱。

洗干净手，乔安便低头，开小火，用平底锅开始干炒花生，将花生炒熟后，又将花生碾压成碎渣渣备用。

之后，她在油锅里，下了大料爆香，将买来的猪肉末煸炒，时不时地翻炒，同时，就站在灶台前一边剥蒜。

肉末煸炒得差不多了，再将买来的芽菜倒进肉末里继续翻炒，加入料酒去腥味，倒入一些生抽调味，最后再加些老抽上色，一直到煸炒出香味，汤汁收干为止。

盛出这份肉炒芽菜后，乔安洗干净这唯一的平底锅，给里面倒入一些菜油，趁着这个时候，给买来的辣椒面里加入盐和芝麻，待菜油烧热，便泼在了辣椒面上，便得到了一碗红油辣子。

另起一口煮汤的锅，这个锅她平时就可以用起来，开始烧水，待会煮面用。

将剥好的蒜拿来切成蒜末和姜末一起，葱段切成葱碎备用，又调制了一碗加入了酱油醋、葱姜水、红油辣子的调味汁，这就是担担面的精华了。

这个时候，锅里的水也开了，乔安也不知道库伯曼到底能吃多少，便煮了一个正常成年男人的面量。

这种细面条很容易就熟了，给面锅里加了几根青菜煮开，乔安拿出一个大碗来，将面条和青菜捞出盛在碗里。

最后，为了摆盘好看，乔安特地将青菜摆在了面条最上面，摆得规规矩矩的，将那碗调味汁倒在面上，又将那份炒好的肉末芽菜也均匀地倒在面条上，在面条最上面撒上花生碎和葱花，大功告成！

“库伯曼先生！”

乔安来到库伯曼身后，想着这面条必须立即吃，否则就不好吃了，“担担面好了，你现在要吃吗？放凉了就不好吃了。”