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第十章 中国人的吃肉问题（第3页）

现在我媳妇儿还在家里的后院养鸡呢。”

“那我问你，一只鸡你要养多久才能养大来吃？”

“这个嘛，让鸡吃饱喝足也要三个月才行。

也是没那么多吃的，要让鸡去吃虫子的话，那可能要半年，甚至更长时间。”

“那你算过养大一只三斤重的鸡，要花多少粮食喂养吗？”

“这个我倒没算过，不过十来斤粮食总是要的。”

“那老冯，我现在和你说。

有一种鸡，从孵化到出栏只要四十五天。

一斤半粮食就能让鸡长一斤肉。

你会怎么办？”

李锐的话音刚落，冯石的饭碗就落在地上了。

愣了一会儿，冯石用一种自己都不相信的巨大声音呼喊道：“四十五天，一斤半粮食换一斤鸡肉？！”

“嘘嘘嘘，你冷静点。”

周围有人看过来，李锐把冯石拉坐下。

缓了一会儿，冯石才回过神来：“小李，你不是骗我吧。

一斤半粮食换一斤鸡肉？！”

冯石不敢相信自己的耳朵。

没错国人确实很看重粮食，但这不代表国人傻。

一斤半粮食有营养还是一斤鸡肉有营养，这是不需要做判断的。

“对，四十五天出栏。

肉粮比无限趋近于一比一点五。

后世的科学家为了解决人类粮食问题研究了几十年的品种。

白羽鸡。”

李锐又咬了口大肉片子。

“我上网看了一下，我可以采购这种鸡苗。

你向中央打报告，申请一批禽类专家在北平周边开个鸡场。”

“这批鸡场是我们以后的育种基地，培育到一定数量后向全国推广。

这能快速缓解我国肉食品紧缺的现状。

同时我们也从基地抽调一部分资金到基地。

到时候定期采购一批活鸡，用来改善科学家的伙食。”

李锐说道这里嘴上露出笑容：“总不能别国的大科学家住洋房吃牛排，我们这的专家连口鸡汤都喝不上吧。”

冯石这个时候脸上也露出了农民一样的憨笑，他竖起大拇指：“还是你小李有办法！”