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六十七 靖安特色食品（第2页）

再把小麦芽糊加进去，加水，拌匀，盖上布。

一天后，沾点锅里的水尝尝，有甜味了。

拿了块布，把一锅稀糊过滤，过滤出来的清液拿去慢慢熬，随着水份的蒸发，液体越来越粘稠，颜色也越来越深。

很粘，快搅不动时，熄火，麦芽糖做好了。

这是刘大双偷师的技术，读大学时，食品系有个高中四班的女同乡，偶尔会和刘大双谈谈人生，吃个春饼卷土豆丝啥的。

聊的更多的是她们食品系实验课，做面包，做汽水，做糖果，馋的刘大双口水直流，一副猪哥样。

弄得女同乡每次都误以为刘大双色心大动，处处小心防范，生怕刘大双越了雷池。

有次聊天说她们实验课做麦芽糖，刘大双好奇，跟着去看了一下午，学会了做麦芽糖。

现在想到后面一堆堆的玉米，他就试试做麦芽糖，哪知一试就成了。

这以后做点糖，给小孩吹个糖人，可就不缺原料了。

他想起小时候吃过的软软的高粱饴糖，软软甜甜的，应该也好卖，似乎东北还没有人做。

刘大双马上让305厂开始试制，不但可以消耗很多玉米，又可以极大的提高人民群众的物质文化水平，何乐不为。

厂里的很多工人都是关里来的，以前在农村家里都做过高梁饴糖，现在有玉米面，麦芽糖，又有酸奶，很快，软软的玉米饴糖就做出来了。

又有工人把玉米面炒熟，把麦芽糖加热后，沾上玉米粉反复拉伸，凉了以后，用剪刀剪成一小块儿一小块儿的，又一种硬硬的玉米饴糖做成了。

刘大双又让303厂试生产一些厚纸板，糊成纸盒，把玉米饴糖用软纸包好，再放到纸盒里，取名“翠花牌”

，分软糖和硬糖两种，做为商品来销售，只等秋收玉米下来后，靖安就又多了两种地方特色产品。

饴糖折腾完了，刘大双又开始折腾新的产品，反正他要尽快把玉米转化为商品，为铺天盖地而来的玉米找好出路。

弄点玉米面，大豆面，芝麻碎，小麦粉混在一起炒香了，再依次加入猪油、麦芽糖、盐，全部东西搅和在一起。

用木板做了个长方形模具，把东西放进去，拿块木板压住，然后使劲压，一直到压不动为止。

取出，用刀切成几片，拿了一片尝尝，味道蛮不错，简易版压缩饼干做成了。

305厂便又多了个方便食品产品，秋后收了玉米，立即开工生产，明年春天日俄开战时就两边卖，让两边有力气打，免得两个穷不搂搜的国家打着打着打不动了，想多赚点钱都不行，所以，必须鼓励他们打下去。

毛皮修边时，有些碎肉，刘大双准备做成肉松，加到压缩饼干里，管保小日本和老毛子吃了还想吃。

自己的队伍也要配备这种高热量的方便食品，以后行军打仗不用为饿肚子发愁了。

不过，自己人吃的加点好肉，全白面的。

刘大双还打算调整出几种口味，几种价位推到市场上去。

这个时候，交通没那么方便，出门的人在路上时间长，带几块压缩饼干总好过背一大包煎饼大葱吧！

名字嘛，就叫“六张大饼”

，意思是吃一块等于六张大饼，一天不饿。

这名字刘大双觉得不错，符合理科思维，简单明了，让人一听就食欲大开，恨不得咬上两口。

后来关里有个工厂，模仿刘大双，搞了个“六颗松子”

饮料，卖的很火。

刘大双越想越得意，同时有点遗憾，要是高中四班那个女同乡一起穿越过来，说不准还能多开发几种产品出来。

可惜呀，少了个吃春饼卷土豆丝的知音。

可偶尔一想到姚平治临走时的一番话，心里总是沉甸甸的。

姚平治没有明说，但招揽和警告的意思都有，刘大双怎么会听不出来。

愁眉不展时，姚家送信来了，还真把太后搞定了，马上要货。

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