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“咕噜咕噜”
高温持续,水不停地吐着泡泡,提醒着李菲菲自己已经沸腾了。
这才反应过来还要煮茶的李菲菲,赶紧将臼内半碎不碎的茶叶,囫囵倒进水中。
又不放心的用杵在水里搅动几下,才盖上盖。
就这么又过了两分钟,因为倒的水太多,沸腾之下,将盖子时不时地顶起,溅出点点水渍,她才将炉子取下。
点了下人头,取出六个杯子倒满茶水。
由于茶叶捻得不够碎,有两杯还飘着些残渣,李菲菲很贴心地把大块的残渣夹了出去。
也不顾烫,就示意大家喝茶。
“嗯~没看出菲菲你煮出来的茶也这么好喝!”
“不错啊,虽然不比刚才那杯好喝,但比我去的那些茶馆好喝多了!”
听着孙女带来的两位室友夸赞,李寿昌端起杯子,欲言又止。
最后对着杯子吹了两口气,才缓缓入口。
能不好喝吗,去茶馆谁能给你泡这种顶级的茶叶?
“一会儿让我那位三爷爷也来尝尝我的手艺!
我去看看奶奶的菜做得怎么样了。”
得到夸奖的李菲菲自信心一度膨胀,向李寿昌炫耀后,感觉肚子有些饿,就领着三人直奔厨房去了。
...
“李老哥还给我留着杯呢?”
林典刚上完厕所出来,看见桌子上居然还留着一杯有些意外,连忙端起来尝了尝。
“嗯?这味道...”
啧了两声,他茶香依旧,只是有些涩,一时间有些懵。
不禁暗想,难道书上都是骗人的?
杂质是无法百分百被过滤掉的,加上茶叶的特性,有涩味是正常的。
陆羽曾说过,研磨成粉末,呈松花状能最大程度的减少茶的涩感。
人体五感无法百分百识别出各种味道,只要涩感足够微弱,几乎会被无视。
因此,只要研磨到一定的程度,照理来说是尝不出涩感的。
而眼下这杯茶...
乍一看没什么,细看之下明显有很多不算大块的残渣。
再看看炉里已经倒掉的水如今却被烧得咕咕作响,有些疑惑的看向李寿昌。
意思很明显,就差直接问,这是您煮的茶?
李寿昌嘴角一抽,刚要解释,李菲菲就走了出来:“爷爷,菜快做好了!”
“你怎么在这?”
看清楚坐在李寿昌旁边的林典,她惊呼道。
林典和李寿昌也有些愕然。
“你们认识?正好,菲菲这就是你三爷爷!”
“李老哥,要不算了吧,各交各的就好。”
愕然过后,林典摸了摸鼻头,颇有些尴尬。
...
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