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秦枫一边将手中麻袋里的东西拿出,一边对着宁孜嫣解释道。
算上还未回来的父亲,和即将到来的程咬金两人,四个菜式看起来确实不够,放在宁府这样的大户人家,也显得过份寒颤了。
“这么多东西,只做四个菜吗?”
宁孜嫣看着丰盛的材料,有些不解的问道。
秦枫笑了笑,并不解释太多,“傻丫头,到时候记得快些吃,别让那些吃货,抢了食,四个菜足够我们这多人吃的人,这里有过半的材料,就只是为了一道大菜而准备的,菜不再多,而在于不浪费。”
一道菜需要过半的材料来准备,那到底是什么样的菜式,宁孜嫣无法想象,但秦枫不浪费的想法,倒是让她另眼相看。
不过秦枫让她不用插手,宁孜嫣也乐得拿了一块干净的石板,坐在一边静静的忙着秦枫忙碌的动作,忙碌中的男人就算普通,骨子里也会泛出一丝别样的气质。
四味宴,比起满汉全席来,其实只是秦枫自己临时想出来的菜品,从其名字就可以看出这次晚宴的意义。
酸甜苦辣,几乎是包含了人生所有的味道,将人生的味道,用四道菜品来诠释,吃也并不只是为了每日的新陈代谢。
吃的品味,吃的格调,吃的深意,都是一个好的厨师,所需要追求的东西。
首先要做的是酸味的菜肴,当然为了这一次的能够让宁孜嫣父女,吃到一顿满意的晚宴,秦枫特意将背包中随他而来,已经为数不多的土豆拿出了几个。
当然程府的院子中,第一波土豆,过不了多久,也要成熟了,否则秦枫也不会让吃食,提前出现在这个时代当中。
醋溜土豆丝。
醋这种带着酸味的特有调味料,在唐朝已经不算罕见,特别是长安这个地段,想要弄些醋还是很容易的。
闻着厨房中,不断泛出的酸味,宁孜嫣感觉因为酷暑而变得沉睡的食欲,也渐渐有了一丝复苏的冲动,对于秦枫今日所做的菜肴,她也有了不一样的期待。
快火做菜,是秦枫做菜的基本特色,这也是能够让一个厨师做的菜,在未曾凉下来的时候,保持美味的关键。
甜味的菜式,做起来相对简单的多,秦枫只是用蔗糖做了一道拔丝山药。
唐朝的水果种类并不多,能够用来做菜的就更不多了,拔丝类菜式,对于材料的选择,十分苛刻,既然不能做出水果类的拔丝菜肴,索性是用山药来替代。
至于苦味的菜肴,直接是清炒菊花叶,不仅清热解毒,更是夏日爽口之食。
准备好了三道菜之后,秦枫自然是先让宁孜嫣尝了尝味道,在女孩惊讶而又惊喜的目光下,这三道菜算是完成了它们的使命。
至于第四道菜肴,秦枫却提前做起了准备工作,算起来这道菜的准备,从第一道菜下锅的时候,就已经开始了。
第一步是高汤的制作,第二步则是对于辣味的调整,第三步就是到特殊造型器具的亮相。
相比之前的简单快速,这一道菜的制作,却花费了秦枫太多的时间。
早早将三道菜端到偏厅的宁孜嫣,回来看到秦枫停下了忙碌,不禁好奇的问道,“秦枫,这最后一道菜,到底什么时候能好,爹爹他们已经回来了,程伯父和秦伯父方才也到了府上。”
原来不经意的忙碌,已经是到了晚间,斜沉的夕阳,也完成了一天的使命。
“最后一道菜,已经做好了,走吧,我们一起去吃饭。”
秦枫轻松的放下了挽起的袖口说道。
做好了?
除了切好的各式菜肴,宁孜嫣没有看到任何烹饪的痕迹,难不成那些汤,那些调料只是摆设,而最后一道菜是要来生吃的不成。
“放心吧,最后一道菜的最后一步,需要你们亲手去完成,其中滋味到时你就知道。”
秦枫亲自端着那个奇怪的铁锅说道。
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