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第089章 再次闹翻三更(第3页)

于是讪讪笑道:“人么,总要吃东西的。”

等搅拌均匀了,冯明英才开始做肉焖酱。

因厨房里砧板、刀都占着,只得从林春家借了一套来。

把鹿肉切成丁,然后在炭炉子上略煮了八成熟,就捞起来备用了。

剩下的操作就很容易了,就是舀些酱出来,加入切得细细的姜蒜末,还有鹿肉,使劲搅拌。

等搅拌均匀了,又分出一半来,另下辣椒碎丁。

这便做成了辣和不辣两种口味。

杜鹃眼不眨地盯着看,不时提问:

“鹿肉煮这一会就好了?”

“嗯,煮老了嚼不动,也不鲜了。”

“放这么多酱,会不会太咸?”

“这个要焖好久的。

酱搁少了容易坏。”

“不放油?”

“不能放油,放油容易坏。”

九儿心急地问:“小姨,现在不能吃?”

冯明英笑道:“吃也能吃,就是没腌好,冲劲太大。

你尝尝。”

说着,用筷子挑了一点,送到九儿嘴边。

九儿果然吃了,恰好是辣的,顿时吸气道:“好辣!”

林春和杜鹃都大笑起来。

等全部搅拌完毕,冯明英长出一口气,道:“这就好了。

这么敞着腌一会,等晚上再装到坛子里封起来。”

又特别叮嘱黄雀儿道:“雀儿,等过半个月,记得告诉你娘,再泡些干菌子放进去。

那味道就更好了。”

杜鹃马上问:“怎不现在放?”

冯明英道:“菌子比鹿肉容易入味。

现在放,腌得时候太长,就咸了。”

杜鹃恍然大悟,一副“原来如此”

的模样。

冯明英见她如此专注,觉得很好玩,伸手弹了弹她的脸颊,趣道:“你个小人精!”

忽然察觉一道目光,转头一看,任三禾一直没走,一直在旁看着他们呢。

她觉得有些尴尬,又不好说他的。

毕竟人家刚送了虾和肉来,于是笑问:“你也想学做菜?”

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