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磕磕碰碰的两人搞定了准备工作,詹程程开始生火,她先是在平地上挖了个坑,将红薯跟芋头埋进去,然后在上面铺上厚厚的柴火及落叶,火机点燃生火,再用粗树枝在火堆上搭了个木架子,将捕来的鱼架在上面用棍子穿着烤。
盛星河过去也在市内的露营景点野炊过,但那会都是自己带着食物去,在置办好的烤炉上意思下就行,根本不是乡间这种原汁原味的野炊,所以盛少爷对现在做的事还是很好奇的。
詹程程也不管他,她这会正忙着烤鱼呢!
她指挥着盛星河烧柴,而她自己将鱼反复的转,火舌烧的噼啪响,新鲜的鱼架架在上面,詹程程一面转动一面刷上油,再撒上从家里带来的作料,鱼皮很快焦黄起来,香味随着火阵阵散发,飘到盛星河鼻翼间。
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詹程程将小野葱切段,一边往鱼上撒一边问:“怎么样?是不是闻着就觉得好吃?”
盛星河将头扭到一边,“还没尝,怎么知道!”
这就是明目张胆的讨吃了,詹程程笑,“来吧,进贡给盛少爷。”
解下了其中一条,递给盛星河。
盛星河故作漫不经心,可张唇咬了一口,眼里惊喜的光便遮不住了。
新鲜捕捞的野生鲫鱼,外皮烤的焦香酥脆,里头肉质鲜嫩,更重要的是——是蜂蜜味的!
鱼身除了该有的作料外,刷了一层淡淡的蜂蜜,这样烤出来的鱼不仅没有腥味,口感更加丰富!
詹程程见他脸色就知道他喜欢,盛少爷爱吃甜,所以她才刷了薄薄一层蜂蜜,投他胃口。
她又用“芋头叶子盆”
里装了点“甜点”
给他递过去,“尝这个。”
盛星河往菜盆子里一看,几个大小不等的黄色块,里头不少指头粗的小孔,流出橙黄色的芳香液体——似乎是蜂巢?
这能吃?!
盛少爷往后退了退,表情有些一言难尽。
这东西看起来有点脏啊。
詹程程拿了一块塞自己嘴里,“这是好东西,别的人我还不愿分呢!”
蜂巢是堪称蜂蜜里的精华,营养丰富,只是城里的孩子少见,几乎都没吃过。
盛星河看她吃的津津有味,试探性拿了边角的小小一块放嘴里,这一尝才觉得味道不错,有蜂蜜的香甜,但又富有嚼劲,含在唇齿间,像一块软糯又有韧劲的奶酪蛋糕。
感觉很奇妙。
詹程程又把先前摘的毛刺果递给他,“尝这个。”
那果子颗颗小拇指头大,类似山楂的颜色,摘下时布满半厘米的小毛刺,但詹程程在泉水边洗时,将它放在干净的石头上滚了滚,将细刺滚去,现在再看果子就是光滑可吃的了。
詹程程道:“怕你蜂蜜吃腻了,来点水果,它叫糖罐子,也甜,但是口感不腻。”
盛星河今儿尝了很多大山里的新鲜玩意,对着这山里果子也充满兴趣,他捻起一颗入口,果然,这果子不负名字,的确很甜,但它是清香的植物口感,吃完唇齿留香,完全不腻人。
他赞道:“这糖罐子还挺有趣,怎么城里从没有卖?”
詹程程道:“可别看人家有趣,这是维生素C之王!
城里人想买还没有呢!”
糖罐子学名刺梨子,属于落叶灌木,普通人都以为猕猴桃是含维生素C最高的水果,其实不然,糖罐子才是,它的维C含量是猕猴桃的10倍,堪称移动的维生素片……同时它是一味重要的药,主要用于抗衰老抗氧化、心血管病及抗癌,因为功能突出而产量又低,只在山区有,一般山里的人挖了之后舍不得卖,都是自己吃了,城里人哪还能吃到这种稀罕宝贝。
詹程程一面吃一面跟盛星河科普,盛星河积极的表示,等一会回去,就把那藤上还没摘完的全摘了!
哦不不,他还要把藤采了,移回家种!
...
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