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29 第29章 鸡汁瓜方(第2页)

现在正是午饭高峰期,店里却空无一人,可见生意冷清可怜啊。

很快周燕生又端了第二道菜出来,脸色不虞,一副要跟顾承川绝交的样子。

许俏看着周燕生端的第二道菜,小小的惊艳了下:“北菇焗西洋菜!”

周燕生脸色顿时好看了,笑的桃眼眯成了一条缝:“行家啊,还挺识货的。”

许俏指了指开水白菜:“这道不会是开水白菜吧?这么短的时间,这个汤你怎么熬出来的?”

周燕生拉了把椅子坐在许俏身边,手指扶着下巴,兴趣盎然的看着她:“我为什么要告诉你,你跟我合作啊。”

顾承川轻笑一声:“论不要脸,我就服你周燕生。”

许俏噗嗤乐出声,周燕生脸色又不好了,扭头看着顾承川:“老顾,相煎何太急啊!

你这样会后悔的。”

顾承川看了他一眼,不再说话,眼神里却是满满的鄙视。

周燕生又跟个活宝一样,笑着凑到许俏跟前:“你看出来了吧,我拿手的可是宫廷菜,这些菜都是祖上传下来的。

想不想学?”

许俏斜睨着他,有些莫名其妙:“我的理想不是当厨子啊,我干嘛要学这些?”

周燕生:“……”

许俏很认真的看着周燕生:“我厨艺一般,但是我会吃啊。”

周燕生:“……”

顾承川玩味的看着许俏,小丫头脸上依旧瘦的不见肉,一双大眼乌黑有神,卷翘的睫毛忽闪着,掩去眼中逗人的趣味。

气色倒是比前几天好了很多,没有那么蜡黄干巴了。

和他第一次见的那个小可怜判若两人,有些好奇在许俏身上发生了什么?

周燕生一共做了三个菜,看着都是极其简单的素菜,味道在舌尖绽放,回味绵长。

特别最后一道鸡汁瓜方,吊好的鸡汤,橙黄诱人,半盈绿半雪白的冬瓜切成麻将块大小,浸在鸡汤中,入口软绵回甘,口齿生津!

许俏边吃边感叹,周燕生果然有两下啊。

顾承川和柳净池都吃的很斯文,也很挑剔。

柳净池吃了口冬瓜,扭头问许俏:“这个鸡汁你觉得怎么样?”

许俏想了想要开口,柳净池追了一句:“说实话。”

许俏瞄了眼气定神闲的周燕生:“那我就实话实说了啊,这个鸡汤在顿的时候,汤头火太猛,鸡皮没有经过处理,坏了鸡汤的鲜。

后来文火慢炖也弥补不了这个缺憾。”

周燕生眼睛亮了,啧啧感叹:“宝贝啊!

可以啊,这都能尝出来,果然有个好舌头!

柳居士,认输了吧?”

柳净池放下碗筷从裤兜里掏出钱包,抽出两百块递给周燕生。

许俏瞪眼:“……”

炖鸡时头要去掉眼鼻部分,鸡肉在米汤中泡十几分钟,可以去腥味,还有什么小窍门?欢迎补充!

今天的窝是爱学习的窝!

明天见!

(本章完)

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