书阅网

手机浏览器扫描二维码访问

第七十八章 大方的席面儿（第1页）

苏芷终于把房子收拾的差不多了，要摆暖房酒了，已经有不少人见了沈子安问他什么时候请喝酒了。

苏芷想着这是自已家除了盖房第一次大规模地和村里人来往，盖房那一次是花钱干活儿，这一次却是纯粹的招待乡亲们了，人情往来就看这事儿了，来的人越多越好，她不怕别人吃，热闹才好，这样才说明村子里的人都接受她了，在她心里，人脉人缘远远比几桌好菜好肉要有用的多了。

苏芷在前两天就开始准备了，菜单订好了，在这种季节里也没有什么新鲜菜蔬，就是白菜萝卜土豆，另外李嫂子还从家里给送来三个大南瓜。

苏芷又听说有的人家在秋天的时候把豆角茄子摘下来切成片晒成了干儿，她又拜托树根嫂子去帮着到家家户户地买了来，不管是豆角干儿还是茄子干儿，全都是十文钱一斤，都快要赶上瘦肉的价钱了，那些手里有这些干菜的全都乐意卖，有那勤快的晒的多的人家，留下自家吃的，还能赚个上百文，把那些没晒干菜的眼红的，都后悔极了。

另外苏芷还去买了一大捆的葱，想着用这个爆炒一道葱爆羊肉也好，这羊肉可是沈子安新买来的，这时候羊肉也是不多的。

羊肉是买来的，猪肉却是买了树根嫂子家里的一头猪，个头已经挺大了，膘肥体壮的，沈子安给的价钱也不差，请了屠户把猪杀了。

收拾妥当了。

苏芷想着就这一头猪，就是请客也吃不完。

余下的做成腊肉腌肉，能再吃到年去。

除了羊肉猪肉，沈子安又约了李石进山，两人又拎回来五六只野兔子七八只野鸡。

还猎回来一只狍子，这下子肉可是足够了。

到了最后最后，苏芷看到家里那只老母鸡。

才又想起来鸡蛋还不够，又去买了鸡蛋来，这下子可算是全都准备齐全了。

李嫂子看着苏芷准备的这一大堆的东西，眼睛都瞪圆了。

“我说妹子，你这准备的可真是够丰盛的，看这肉多的，到时候还不肉菜比素菜多啊。

可真是便宜我们这些来吃席的了。

我只看着这些，就觉的这席面肯定差不了！

妹子真是个大方人儿。”

苏芷喜欢做菜，她给自已备了一个厨房，里面柜子条案还有各种做饭做菜的东西全都不少，灶就有两个。

案板就有三块，一块切菜，一块切肉，一块用来做面食儿。

柜子里面放着锅碗瓢盆等餐具。

外面还有一口大缸三口小缸，大缸盛水，三个小缸一个盛面一个盛米还有一个盛苞谷面儿，不过这些都是放在口袋里面扎上了口子，然后才放到缸里的，又在上面盖了个盖子。

除了这些主粮。

苏芷还在柜子里面放了红豆绿豆小米高粱面儿，有了钱，苏芷可不想在吃的方面委屈自已和家里人。

李嫂子几个女人来看过苏芷的厨房之后都是羡慕不已，苏芷这厨房，又大又干净，家伙式儿齐全。

只要是会做饭的女人都想要有这样一间厨房，可惜很多人都没有，有的人家连住的屋子都小着呢，哪里有这么大的地方弄灶房，有个小棚子就不错了。

李嫂子本来就对这厨房羡慕了，现在这里又堆满了食材，她更是羡慕了，想这子安媳妇就在一个月前那还是村子里最倒霉的女人，现在可是最幸福的了。

苏芷听着李嫂子的话，抿唇一笑，说：“这个时节儿，也没有什么好菜招待大伙儿，就只能在肉上下功夫了，除了那头猪，别的都是子安和石头哥去山上打的，不要钱儿。

看着好像东西挺多，其实没有花什么钱。

这也是我们自成一户之后第一次请人吃席，只要不寒酸了就好。

到时候还要请李嫂子来帮忙，不过放心，我给李嫂子你们单备下一桌，我自亲坐陪，敬你们几杯。”

“那敢情好！

我一定早早地来帮忙儿，早就知道你做菜好吃，我倒是要好好地看一看学一学了。

对了，明天你都请了谁来帮忙啊？”

李嫂子今天是来陪着李庆来给沈子安家送桌子来的，明天摆席，这桌子肯定不够，平时遇到这事儿都是借别人家的，反正到时候别人一家子都来他家里吃饭，没桌子也不碍事儿。

沈子安去借桌子，赶着牛车去的，总共借回来有十几张桌子，一次拉不完，李庆又用自家的平板车给他拉了几张回来，李嫂子也就跟着一起来了。

李嫂子一看这桌子数，就知道沈子安家里这是要请不少人啊，想做的菜多，帮忙的也会不少了。