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第21章 比狠(第1页)

午夜十二点,纪遥接到卫泱的电话。

“阿遥你来,我煮了粥。”

十月刚刚入秋,蟹还不够肥腴。

卫泱便捡了十来只,泡在瓮子里。

足八年的绍兴黄酒,四川的酱油,广东新会的老陈皮,加上美利坚的白兰地,大把的冰糖,和蟹子们一道深深地腌藏在黑漆漆的酒瓮子里。

没有人知道这十几天酒瓮子里在发生什么。

可是此一际雪白的餐布上一只青花碗,一双竹筷,洁白的骨瓷小碟上,两只腌的恰到好处的醉蟹端上来,一只已经掉了壳,蟹黄在金黄中凝着深紫,蟹肉雪白里透出酱黄,皆饱满剔透得如果肉一般。

筷子是夹不住的,需得要用手。

舌头吸过肉膏的一瞬间,也说不出哪个是舌头,哪一块是蟹肉,它们滑的融满了齿腔,唔,那冰冷的必定是蟹肉了,却也恨不得将舌头也一并咽到肚里去。

这时候舀一勺滚烫的糯粥,总算是平复了口腔中的一场骚动。

即便纪遥经历了一整天由于武媚引发的不乐,胃口不开,这碗粥,这碟蟹,却迅速唤醒了他的味蕾。

抬起头,卫泱抱着手臂,将它们放在桌上,坐在餐桌的另一头,笑吟吟地看着他。

“好吃吗?”

卫泱问,又道,“知道我为什么喜爱做菜吗?因为,”

指着桌上的小碟,上面只剩下一只掏光了的蟹壳,还有雪白瓷面上的点点酱渍。

“你只要选好了食材,配好了料,用对了办法,它们总能变幻出意想不到的美味来。”

“你知道了?”

纪遥用餐巾抹抹嘴角,啜一口粥碗旁边的岩茶。

温度正正好,暖胃贴心。

“是。”

卫泱答,给自己的杯子里也续上水。

纪遥又想抽烟了。

“能让你动了意气的,可见真不是个普通人啊。”

卫泱说道。

纪遥有些悻悻,一时觉得自己确实有点小题大做,一时想到武媚那张可恶的嘴脸,又觉得再怎样都不算过分。

“我觉得画画和做菜很像,但又完全不一样。

做菜要有好的食材,画画得有好的对象。

做菜,只要食材足够好,再烂的手艺那味道也查不到哪里去,可是画画,除了要有好的对象,其他的,”

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