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第一百零四章（第3页）

据说，德国柏林有一家中国人开的餐馆，餐馆新辟饮茶和茶艺业务，店中宜兴茶壶、细瓷茶杯等茶具一应俱全，且有专门培养的服务生服务，但价钱相当贵。

虽然如此，德国人也很乐意来这里，享受地道的中国茶艺。

那里因为席位少，常常要7天前预订席位，出现“排队饮茶”

的奇观。

马来西亚

肉骨茶，就是一边吃肉骨，一边喝茶。

肉骨，多选用新鲜带瘦肉的排骨，烧制时先用作料进行烹调，文火炖熟。

还会放上党参、枸杞、熟地等滋补名贵药材，使肉骨变得更加清香味美，能补气生血，富有营养。

而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶，如大红袍、铁观音之类。

如今，肉骨茶已成为一种大众化的食品。

吃肉骨茶时，有一条不成文的规定，就是人们在吃肉骨时，必须饮茶。

泰国“腌茶”

泰国北部地区有喜欢吃腌茶的风俗，其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样，通常在雨季腌制。

腌茶其实更像是一道美食，吃时将它和香料拌和后，放进嘴里细嚼。

又因这里气候炎热，空气潮湿，而腌菜又香又凉，所以腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。

摩洛哥

炎热的非洲人却偏爱小清新，像是摩洛哥的招牌茶就是混合了口感清新的绿茶，以及下咽后清凉的薄荷和留兰香。

土耳其

或许因为土耳其咖啡名气太大，土耳其茶相对而言就小众一些。

但对于当地人而言，他们每天还是会喝一杯加糖不加奶的红茶。

而双膛炉就是制作土耳其茶的必备工具。

南非

严格意义上来说南非人常喝的是一种红色灌木的植物，冲泡的茶汤呈现迷人的红色。

味道有着沁人心脾的天然花果香，非常适宜睡前一杯安眠。

北非

地处北非的苏丹人喝茶，喜欢在绿茶里几片新鲜薄荷叶和一些冰糖，饮时清凉可口。

有客来访，客人得将主人向他敬的三杯茶喝完，才算有礼貌。

阿根廷

香草茶是南美标志性的混合了许多维他命元素的绿茶，同时这种茶也经常在葡萄牙、黎巴嫩与叙利亚见到。

它有着烟草的香气并且冷热皆宜。

巴基斯坦

谁说香料茶只有印度才有。

辛辣并混合了奶油香气的香料茶也是巴基斯坦的完美下午茶，有时也可以用英国早餐红茶作为这种茶饮的基底。

科威特

传统的科威特茶是混合了肉桂与藏红花的红茶，这种略带辛辣的饮品非常提神醒脑。