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卷中四之器(第3页)

高三寸,盖一寸,底二才,口径四寸。

则:以海贝、蜗蛤之属,或以铜、铁,竹匕、策之类。

则者,量也,准也,度也。

凡煮水一升,用末方寸匕”

,若好薄者减之,故云则也。

水方

水方:以椆(chou)【原注,音胄,木名也。

】槐、楸、梓等合之,其里井外缝漆之。

受一斗。

漉水囊

漉水囊:若常用者。

其格,以生铜铸之,以备水湿无有苔秽、腥涩之意;以熟铜、苔秽;铁,腥涩也。

林栖谷隐者,或用之竹木。

木与竹非持久涉远之具,故用之生铜,其囊,织青竹以卷之,裁碧缣以缝之,细翠钿以缀之,又作油绿囊以贮之。

圆径五寸,柄一寸五分。

瓢:一曰牺、杓,剖瓠为之,或刊木为之。

晋舍人杜毓《荈赋》云:“酌之以瓠”

瓠,瓢也,口阔,胚薄,柄短。

永嘉中,余姚人虞洪入瀑布山采茗,遇一道士云:“吾,丹丘子,祈子他日瓯牺之余,乞相遗也。”

牺,木杓也。

今常用以梨木为之。

竹筴

竹筴:或以桃、柳、蒲葵木为之,或以柿心木为之。

长一尺,银裹两头。

鹾簋揭

鹾簋:以瓷为之,圆径四寸,若合形。

或瓶、或缶。

贮盐花也。

其揭,竹制,长四寸一分,阔九分。

揭,策也。

熟盂

熟盂:以贮熟水。

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