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第23章 十大养生食谱（第9页）

常见误区提醒

误区一：药膳越贵越好

"

很多人以为养生就要吃昂贵的补品，"

陈老爷子摇头说，"

其实寻常食材用对了，效果更好。

我这些方子用的都是普通食材，像山药、薏米、红枣，哪个都不贵，但搭配好了就是良药。

"

误区二：药膳可以随便吃

"

是药三分毒，"

陈老爷子严肃地提醒，"

药膳也是药，要对症食用。

比如感冒时就不能吃补益的药膳，否则会闭门留寇，让病情加重。

"

误区三：药膳立竿见影

"

养生是个慢功夫，"

陈老爷子耐心解释，"

要持之以恒。

我这些方子，都是要长期坚持才有效果。

就像我那头发，也是吃了两年的黑豆核桃粥才变黑的。

"

现代人养生食谱建议

上班族：

推荐四神汤和菊花枸杞茶，可以装在保温杯里带到办公室。

"

现在年轻人工作压力大，饮食不规律，这两个方子最适合。

"

陈老爷子说。

老年人：

推荐黑豆核桃粥和黄芪枸杞炖鸡汤，易于消化吸收。

"

老年人脾胃功能减弱，这些食谱既滋补又容易消化。

"

学生族：

推荐桂圆红枣茶，可以增强记忆力，改善睡眠。

"

学生用脑多，睡眠不足，这个茶很合适。

"